Свекла, запеченная в соли

автор Печникова Светлана Печникова Светлана

Рецепт свеклы, запеченной в соли

На фото свеклы, запеченной в соли

  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 19 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 100 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.

Ингредиенты:

  • Свекла 4 шт.
  • Соль морская 2 кг
  • Розмарин 4 веточки
  • Масло сливочное 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Свеклу отмываем про помощи щетки, обсушиваем.

  2. Крупную морскую соль смешиваем с порубленным розмарином

    свекла, запеченная в соли
  3. Высыпаем часть смеси на дно формы, так чтобы полностью покрыть его.

    свекла, запеченная в соли
  4. Выкладываем свеклу и засыпаем оставшейся солью.

    свекла, запеченная в соли
  5. Соль должна полностью покрыть свеклу.

    свекла, запеченная в соли
  6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут. Затем осторожно откапываем свеклу. Срезаем верхушку печеной свеклы, выкладываем на тарелку и сверху кладем кусочек сливочного масла

    свекла, запеченная в соли
  7. Рецепт "Свекла, запеченная в соли" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    свекла, запеченная в соли

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Коурова
Аня Коурова

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили свеклу, запеченную в соли вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

zverenkakr1974
zverenkakr1974

Приготовила мужу свеклу, запеченную в соли.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ира Коганова
Ира Коганова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

seder
seder

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пасты tastyrecipe.ru/sousy/tomatnaya-pasta-domashnyaya-bez-soli.

endin1998
endin1998

Печникова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sinselyu
sinselyu

Спасибо!
свекла, запеченная в соли теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Похабова Лида
Похабова Лида

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

svetlana
svetlana

Спасибо Печникова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Куль Ника
Куль Ника

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

hofat
hofat

Искала рецепт свеклы, запеченной в соли и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Черуха Эля
Черуха Эля

Спасибо, Печникова, за помощь!
Мой муж очень любит свеклу, запеченную в соли.

irisha80
irisha80

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

olate2004
olate2004

Свекла, запеченная в соли для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

eshorto1987
eshorto1987

Сейчас буду готовить свеклу, запеченную в соли по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Картошка, запеченная с маслом и розмарином

Вкусная картошечка, которую я могу есть хоть каждый день)...

1 ч

Капуста цветная, запеченная под сыром

капуста цветная 400 г; сметана 200 г; сыр твердый 100 г; яйца 2 шт.; итальянские травы; соль...

1 ч 15 мин

Цветная капуста, запеченная с луком

цветная капуста 1 шт.; лук белый 1 шт.; чеснок 5 зуб; тимьян свежий 4 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; сыр пармезан 30 г; соль и перец по вкусу; смесь итальянских трав по вкусу...

45 мин

Запеченная в соусе цветная капуста

Пикантная, яркая и насыщенная овощная закуска представлена вашему вниманию. Хотите попробовать необыкновенную капусту, которую еще никогда не пробовали? Не проходите мимо этого рецепта!...

90 мин

Томатная паста домашняя без соли

Густая, натуральная томатная паста на зиму!Томатная паста один из самых наиболее часто используемых продуктов на кухне, добавляя в различные блюда. Конечно лучше приготовить самой, когда знаешь, что использовались только натуральные продукты. Поэтому если есть возможность, конечно лучше приготовить ее...

4 ч 30 мин

Свекла по-корейски на зиму

Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в меру острый, ароматный и прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму! Итак, давайте посмотрим, как приготовить свеклу по-корейски!...

45 мин

Печеная свекла с сыром

Свекла 2 шт.; Козий сыр 100 г; Оливковое масло 50 мл; Бальзамический соус 30 мл; Мед 25 г; Очищенные семена тыквы 5 г; Лимон 50 г...

1 ч 45 мин