Закусочные корзинки в духовке
автор marianna72 
На фото закусочных корзинок в духовке
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 389 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 389 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты в духовке, закуски с креветками.
Ингредиенты:
- Слоено-дрожжевое тесто - 0,5 кг
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Креветки - 50 г
- Красный лук - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Зелень для украшения
Как приготовить
-
Закусочные корзинки, приготовленные в духовке - это всегда праздничное и вкусное блюдо. Можно приобрести готовые тарталетки в магазине, а можно и самим их испечь. Правда, не всегда хочется возиться с созданием слоеного теста, особенно с утра! Поэтому за основу возьмем уже готовое тесто из магазина.
-
Сыр рикотту, если его нет у вас, вы можете заменить нежирным творогом или фетой (брынзой).
-
Прежде всего разбиваем куриное яйцо в емкость и взбиваем его венчиком либо вилкой, предварительно посолив.
-
Тесто разворачиваем на досочке, обсыпанной пшеничной мукой, и нарезаем его на прямоугольники.
-
Каждый прямоугольник теста помещаем в силиконовые формочки для кексов, придавая ему округленный вид в форме корзинки. Смазываем внутреннюю часть теста взбитым яйцом с помощью кулинарной кисточки.
-
Всыпаем оставшуюся часть соли в рикотту и перемешиваем. Наполняем корзинки до середины.
-
Очищаем креветки и выкладываем по паре штук в каждую корзинку. Очищаем и красный лук. Его промываем в воде и нарезаем полукольцами. Также выкладываем в корзинки.
-
Заливаем все взбитым яйцом и отправляем будущие закусочные корзинки в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
-
Как только поверхность корзинок зарумянится, а яйцо пропечется - вынимайте их и дегустируйте.
-
Приятного!
Смотрите и пробуйте приготовить закусочные корзинки в духовке
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закусочные корзинки в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Фотки очень аппетитные, как в в закусочных бутербродах.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Marianna72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот это да! Какой красивый рецептик закусочных корзинок в духовке! А вкусный и простой!
Приготовила.
Едим.
Но от закусочных корзинок в духовке я ожидала бО'льшего!!!
Приготовила закусочные корзинки в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Опачки!
Теперь братик обрадуется закусочным корзинкам в духовке!
Marianna72, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Marianna72, это просто волшебный рецепт закусочных корзинок в духовке!
Рецепт приготовления блинчиков с сырым фаршем со сметаной и чесноком в духовке с пошаговыми фотографиями. Обычно бендерики на сковородке обжаривают в яйце, но мне намного больше нравиться запекать бендерики в духовке со сметаной и чесноком, при желании можно добавлять зелень и любые специи по вкусу....
25 мин
Тюрбо 2 кг; Красный сладкий перец 1 шт.; Оранжевый сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Белая часть лука-порей 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Апельсины 2 шт.; Лимон 1 шт.; Лайм 1 шт.; Свежий тимьян 3 стебля; Белое сухое вино 100 мл; Оливковое масло extra virgin по вкусу;...
30 мин
На идею приготовления этих корзиночек меня навел песочный пирог с творогом и абрикосами Елены Калининой. Так что предлагаю свою вариацию на эту тему...
40 мин
#16 небольших "корзинок" диаметром 5-6 см; около 400 г картошки (уже почищенной и вымытой); 40-50 мл жирных сливок (20-35 %); 10 г сливочного масла; 2 желтка; соль; перец; мускатный орех; при желании - щепотка сахара; Мусс; 150 г филе красной рыбы, уже очищенного от кожи и костей; немного лимонного сока;...
10 мин
Приготовить эти корзинки, уговорил меня внук. В школе сейчас карантин, внук был у нас в гостях. И ему захотелось сделать сюрприз своим родителям. С моей помощью он творит!...
1 ч
Когда близится праздник, помимо привычных и уже полюбившихся закусок всегда хочется приготовить нечто особенное, правда? Такое, чтобы и стол украсило, и гостей своим вкусом покорило. Блюдо, рецептом которого делимся сегодня, не обделено оригинальностью. К тому же, оно совсем несложное в приготовлении....
50 мин
Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной, красивой подаче....
300 мин
Кому посчастливилось отведать закусочные корзинки в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.