Закуска виктория

автор Lyuba Lyuba

Рецепт закуски виктории

На фото закуски виктории

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 3 отзыва

Калорий: 163 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой

Необычность, красивое оформление и вкус.

Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  быстрые закуски.

Ингредиенты:

Для блинов:

  • Вода - 0.5 л
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Куркума - 0.3 ч.л.
  • Шпинат - 200 г

Для начинки:

  • Плавленый сыр - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч.

Как приготовить

  1. Приготовим блины. Чтобы получить блины зеленого цвета нужно отварить пучок шпината в чуть больше пол литра воды, взбить блендером до однородного зеленого цвета.

  2. Добавим яйца, масло, соль, сахар, муку. Все взбиваем и из полученного теста жарим блины на небольшом огне.

    закуска виктория
  3. Для желтых блинов использовать воду и в конце во время взбивания теста добавить приправу "Куркума".

    закуска виктория
  4. Приготовим начинку, для этого сырки потрем на терке, добавим чесночок и заправим майонезом.

    закуска виктория
  5. Смазываем каждый блин начинкой и сворачиваем в трубочку.

    закуска виктория
  6. Выкладываем на тарелку блинчики с начинкой слоями в шахматном порядке и красиво украшаем.

    закуска виктория

Смотрите и пробуйте приготовить закуску викторию

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кристина Елисеева
Кристина Елисеева

У меня закуска виктория прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Lyuba, спасибо за рецептик закуска виктория!!!

absentium1974
absentium1974

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт закуски виктории!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

sofiya
sofiya

Наконец то сделала закуску викторию- объедение!!!

Праздничная закуска Мандаринки

Ну что же! До календарной зимы остается несколько дней, в крупных торговых точках уже нарядили новогодние елки, а на прилавках красуются яркие солнечные мандаринчики - все признаки приближения Нового Года на лицо: Поэтому я не выдержала и уже начала активную подготовку к празднику. Наверняка у многих...

1140 мин

Закуска Разноцветный сыр

Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...

3 д 3 ч

Острая овощная закуска

капуста белокочанная — 300 г; капуста цветная — 100 г; сок томатный — 250 мл; перец болгарский — 2 шт.; мангольд — 50 г; вода — 150 мл; перец чили — 1 шт.; уксус — 50 мл; сахар — 12 г; чеснок — 3 зубчик; масло растительное; душистый перец горошек; черный перец горошек; лавровый лист; соль...

30 мин

Закуска Петушки из яиц

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...

20 мин

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг; Чеснок 2 зубчик; Уксус 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Вода 100 мл; Перец болгарский 2 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл; Соль 1,5 ст.л.; Зелень; Баклажаны 1...

4 ч

Закуска по-итальянски

Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....

35 мин

Закуска из кальмаров

Любителям кальмаров. Это блюдо можно подавать как к гарниру, так и самостоятельное блюдо с черным хлебом....

30 мин