Закуска из зеленого горошка и сельди
автор sonya 
На фото закуски из зеленого горошка и сельди
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 280 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Обожаю удивлять гостей! Сладкие по виду клубнички и несладкие на вкус. Салат из горошка, сельди и картофеля. Эффектно и вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из селедки, закуска из свеклы.
Ингредиенты:
- горошек зеленый консервированный «Фрау Марта» - ½ банки
- сельдь соленая - ½ шт.
- картофель вареный - 3 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- свекла - 2 шт.
- укроп - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- растительное масло нерафинированное - 20 мл
- соль - по вкусу
- майонез - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- мускатный орех - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель отварим в мундире. Откроем банку горошка Фрау Марта, подготовим остальные ингредиенты.
-
Картофель растолчем с подсолнечным маслом, мускатным орехом, солью и перцем.
-
Подготовим горошек зеленый Фрау Марта, соленую сельдь нарежем кубиком, укроп и зеленый лук измельчим. Погрузим в чашу блендера и слегка измельчим все вместе.
-
Добавим к полученной смеси майонез и горчицу. Перемешаем.
-
Из 1 ст. л. картофеля сформируем лепешку и выложим на нее 1 ч. л. начинки.
-
Заготовку округлим и придадим ей форму клубники.
-
Свеклу натрем и отожмем через марлю. Или как я, возьмем сок от маринованной свеклы. Разницы нет.
-
Каждую клубничку обмакнем в свекольной ванночке в течение 1 минуты.
-
Смажем подсолнечным маслом и посыпаем кунжутом.
-
Одну клубничку я разрезала для вас.
-
Подаем с соусом из майонеза и кетчупа.
-
Клубнички, или, как я Виктории, очень аппетитные!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
закуска из зеленого горошка и сельди-это моя мечта!)))
В общем, закуска из зеленого горошка и сельди супер!
Автор-волшебница!!!
Посмотрите также на tastyrecipe.ru/zakuski/zakuska-viktoriya. Может заинтересует.
Спасибочки
как раз собралась делать закуску из зеленого горошка и сельди
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда....
30 мин
Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...
3 д 3 ч
Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...
20 мин
Баклажаны 1 кг; Чеснок 2 зубчик; Уксус 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Вода 100 мл; Перец болгарский 2 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл; Соль 1,5 ст.л.; Зелень; Баклажаны 1...
4 ч
Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....
35 мин
Любителям кальмаров. Это блюдо можно подавать как к гарниру, так и самостоятельное блюдо с черным хлебом....
30 мин
Великолепная закуска не даст заскучать твоим гостям.Очень нравится то, что готовить такую закусочку можно очень быстро из практически любых продуктов, была бы фантазия и вкус, ну и сами продукты.И еще закуска или точнее закуски на шпажках идеальная форма если вы решили организовать что-то типа фуршета.Когда-то,...
10 мин
Sonya, закуску из зеленого горошка и сельди делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!