Закуска изумрудная из сельди

автор dorara1992 dorara1992

Рецепт закуски изумрудной из сельди

На фото закуски изумрудной из сельди

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 831 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  фуршетные закуски,  закуска из селедки.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок
  • Гранат — 1 шт. (для украшения)

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Очистите сельдь, удалите реберные кости. Нарежьте филе мелким кубиком.

  2. 2. Яйца и картофель заранее отварите и остудите. Натрите их на крупной терке.

    закуска изумрудная из сельди
  3. 3. Соедините картофель, яйца и плавленый сыр. Разомните их вилкой до однородного состояния.

    закуска изумрудная из сельди
  4. 4. В эту массу отправьте селедочку, черный перец и размягченное сливочное масло. Затем поставьте все в холодильник на 5-10 минут.

    закуска изумрудная из сельди
  5. 5. Мелко нарежьте укроп. Влажными руками сформируйте небольшой шарик, обваляйте его в укропе.

    закуска изумрудная из сельди
  6. 6. Украсьте закуску зернами граната и она завершена!

    закуска изумрудная из сельди

На заметку:

  • Обязательно хорошо очистите сельдь, чтобы в закуске не попались косточки. Благодаря маслу, плавленому сыру и яйцам это блюдо получается очень нежным. Украсить его можно стрелками зеленого лука, он всегда отлично сочетается с селедочкой.

Смотрите и пробуйте приготовить закуску изумрудную из сельди

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
selonci
selonci

Спасибо большое за замечательный рецепт закуски изумрудной из сельди.

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Так захотелось закуски изумрудной из сельди, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

zhenya81
zhenya81

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

asten
asten

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hedite
hedite

Теперь часто готовлю закуску викторию tastyrecipe.ru/zakuski/zakuska-viktoriya.

nourat2005
nourat2005

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

alisa
alisa

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Закуска из зеленого горошка и сельди

Обожаю удивлять гостей! Сладкие по виду клубнички и несладкие на вкус. Салат из горошка, сельди и картофеля. Эффектно и вкусно!...

1 ч

Закуска Разноцветный сыр

Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...

3 д 3 ч

Закуска Петушки из яиц

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...

20 мин

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг; Чеснок 2 зубчик; Уксус 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Вода 100 мл; Перец болгарский 2 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл; Соль 1,5 ст.л.; Зелень; Баклажаны 1...

4 ч

Закуска по-итальянски

Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....

35 мин

Закуска из кальмаров

Любителям кальмаров. Это блюдо можно подавать как к гарниру, так и самостоятельное блюдо с черным хлебом....

30 мин

Закуска на шпажках

Великолепная закуска не даст заскучать твоим гостям.Очень нравится то, что готовить такую закусочку можно очень быстро из практически любых продуктов, была бы фантазия и вкус, ну и сами продукты.И еще закуска или точнее закуски на шпажках идеальная форма если вы решили организовать что-то типа фуршета.Когда-то,...

10 мин