Сушки, фаршированные фаршем
автор ojareders 
На фото сушек, фаршированных фаршем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 173 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, красивые рецепты, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски, фаршированные закуски.
Ингредиенты:
- Сушки — 200 г
- Фарш мясной — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Фуршет
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Первым делом замочите сушку в теплом молоке. Обычно я подогреваю молоко в микроволновке, 45 секунд достаточно. Сушка должна быть в молоке около 10 минут.
-
Тем временем очистите и нарежьте лук и чеснок (как можно мельче). Также измельчите петрушку. Обжарьте все до прозрачности в растительном масле.
-
Затем добавьте фарш, посолите и поперчите, по желанию можете добавить немного любимых специй. Жарьте фарш почти до готовности, он должен быть белым, а не золотистым.
-
Размоченные сушки выложите на рабочую поверхность. Можете их сразу выкладывать на противень, смазанный растительным маслом.
-
В середину каждой сушки положите немного фарша. Его количество зависит от размера сушек.
-
Сверху обильно присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
-
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут. Все ингредиенты у нас уже практически готовы, осталось немного дойти фаршу и расплавиться сыру.
-
Сушки, фаршированные фаршем, готовы. Эта закуска идеально подойдет к праздничному столу.
На заметку:
Мне кажется, что в хорошей закуске главное, чтобы она была с одной стороны небольшого размера, а с другой чтобы закуска была довольно сытной. И всем этим требованиям отвечает простой рецепт, как приготовить сушки, фаршированные фаршем, ведь по размеру они на один укус, но в то же время сушки очень питательные и сытные. Ну и, конечно же, не стоит забывать о том, что такое блюдо весьма экономичное и готовится оно легко и быстро. Поэтому я так люблю эту закуску и готовлю сушки, фаршированные фаршем, в домашних условиях ко всем праздникам.
Смотрите и пробуйте приготовить сушки, фаршированные фаршем
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Довольна помидорами, фаршированными рисом и креветками tastyrecipe.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-risom-i-krevetkami. Попробуйте приготовить.
Я хочу приготовить сушки, фаршированные фаршем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
И как у тебя все получается???
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ojareders
Вкусная и пикантная закуска в виде фаршированных крабовых палочек с сыром и чесноком, идеально подходит к любому праздничному столу....
15 мин
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!...
20 мин
помидоры 3-5 шт.; рис (длиннозерный) 1/2 стак.; креветки 300 г; яйца куриные 1 шт.; сыр 100 г; сухари панировочные 1/2 стак.; масло сливочное 1 ст.л.; базилик 1 пучок...
40 мин
говяжий фарш 200 г; рис 100 г; помидоры 6 шт.; лук репчатый 1/2 головки; чеснок 3 зубчика; тимьян 5 веточек; петрушка 1 веточка; перец черный молотый; соль...
3 ч 35 мин
Картофель — 6-7 шт. (средних); Помидоры — 4-5 шт. (средних); Фарш — 450 г; Смесь специй — 1/2 ч.л.; Топлёное или растительное масло — - шт.; Соль, перец — - По вкусу...
60 мин
Название блюда состоит из собственно фарша и французского manger есть, кушать....
10 мин
Крабовые палочки 200 г; Сыр 100 г; Яйцо куриное 1; Чеснок 1 зубчик; Майонез...
60 мин
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сушками, фаршированными фаршем!