Запеченные помидоры с говяжьим фаршем

автор Элизбарян Ярославна Элизбарян Ярославна

Рецепт запеченных помидоров с говяжьим фаршем

На фото запеченных помидоров с говяжьим фаршем

  • Общее время: 3 ч 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 166 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш 200 г
  • рис 100 г
  • помидоры 6 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • чеснок 3 зубчика
  • тимьян 5 веточек
  • петрушка 1 веточка
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Срезать верхушки с помидоров, вынуть ложкой мякоть, оставить ее для добавления в фарш. Приготовить из вареного риса, говяжьего фарша и измельченной мякоти помидоров фарш, сдобрить чесноком, добавить мелкие кубики репчатого лука. Начинить фаршем помидоры, наколоть их в нескольких местах зубочисткой.

  2. Переложить помидоры в форму, накрыть верхушками, положить между ними несколько веточек свежего тимьяна. Влить в форму немного воды, поставить помидоры в нагретую духовку (180 градусов), запеченные помидоры с говяжьим фаршем будут готовы через 15 минут. При подаче к столу украсить веточками петрушки.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Арцимеева
Маша Арцимеева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ardel
ardel

Класс!
Приготовила запеченные помидоры с говяжьим фаршем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Челахова Диана
Челахова Диана

Готовила по рецепту помидоров с чесноком. Очень вкусно.

nofedera
nofedera

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Анюта Гайдаржи
Анюта Гайдаржи

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Элизбарян за рецепт!!!

coupresen
coupresen

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Очень вкусные маринованные зеленые помидоры с ранеткой

Помидоры с ранетками на зиму - такой заготовки вы не делали!На любителя хороший, замечательный, простой, зимой точно Вам поможет насладиться вкуснотой!...

40 мин

Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы

Сладковатые, ароматные маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы- отличная заготовочка на зиму. Вкусны как сами помидоры, так и маринад. Расчет дан на одну двухлитровую банку. Если будете делать в трехлитровых, то отмеряйте сахар, соль и уксусную кислоту столовыми ложками....

75 мин

Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму

Хочешь чего-то необычного? Читай и готовь! Это будет эксклюзив!Мне очень нравятся квашеные зеленые помидоры. Их я делаю в трехлитровых банках. Можно конечно квасить в дубовых бочках, как кстати и делали наши предки, только вот в городских условиях это просто невозможно....

14 д

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!...

20 мин

Помидоры, фаршированные рисом и креветками

помидоры 3-5 шт.; рис (длиннозерный) 1/2 стак.; креветки 300 г; яйца куриные 1 шт.; сыр 100 г; сухари панировочные 1/2 стак.; масло сливочное 1 ст.л.; базилик 1 пучок...

40 мин

Помидоры свежие, консервированные на зиму

Хотите вспомнить зимой вкус настоящих летних помидоров? Попробуйте законсервировать ваш урожай по итальянской технологии. Зимой такие помидоры напомнят о лете, они сохраняют и цвет, и вкус. Их можно добавлять в любые блюда, или использовать для приготовления томатного соуса. Помидоры быстро бланшируются,...

12 ч

Фаршированные помидоры и картофель

Картофель — 6-7 шт. (средних); Помидоры — 4-5 шт. (средних); Фарш — 450 г; Смесь специй — 1/2 ч.л.; Топлёное или растительное масло — - шт.; Соль, перец — - По вкусу...

60 мин