Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
автор Полина 
На фото маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 133 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сладковатые, ароматные маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы- отличная заготовочка на зиму. Вкусны как сами помидоры, так и маринад. Расчет дан на одну двухлитровую банку. Если будете делать в трехлитровых, то отмеряйте сахар, соль и уксусную кислоту столовыми ложками.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, закуска из помидор, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, новогодние закуски, закуски на день рождения, маринованные закуски.
Ингредиенты:
- Помидоры (сорт "Сливка", сколько войдет в банку)
- Базилик (веточки с листьями) 3-4 шт.
- Семена горчицы 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб
- Перец черный (горошек) 10 шт.
- Сахар 6 дес.л
- Соль 1,5 дес. л
- Уксусная кислота 1 дес.л.
Повод приготовления:
На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения
Как приготовить
-
В чистую банку положить веточки базилика, семена горчицы, черный перец, порезанные зубчики чеснока.
-
Плотно уложить помидоры в банку
-
Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания.
-
Слить жидкость в кастрюлю. Добавить соль, сахар. Дать закипеть. В банку добавить уксусную кислоту. Залить маринадом.
-
Закатать.
-
Перевернуть и укутать в одеяло. Оставить на сутки.
-
Удачных заготовок!
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Рецептик маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы прямо специально для меня.
А на приготовление маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы меня вдохновил рецепт помидоров с чесноком. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Муж не любит маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы просто вкусняшка!!!
Помидоры с ранетками на зиму - такой заготовки вы не делали!На любителя хороший, замечательный, простой, зимой точно Вам поможет насладиться вкуснотой!...
40 мин
Хочешь чего-то необычного? Читай и готовь! Это будет эксклюзив!Мне очень нравятся квашеные зеленые помидоры. Их я делаю в трехлитровых банках. Можно конечно квасить в дубовых бочках, как кстати и делали наши предки, только вот в городских условиях это просто невозможно....
14 д
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!...
20 мин
помидоры 3-5 шт.; рис (длиннозерный) 1/2 стак.; креветки 300 г; яйца куриные 1 шт.; сыр 100 г; сухари панировочные 1/2 стак.; масло сливочное 1 ст.л.; базилик 1 пучок...
40 мин
Хотите вспомнить зимой вкус настоящих летних помидоров? Попробуйте законсервировать ваш урожай по итальянской технологии. Зимой такие помидоры напомнят о лете, они сохраняют и цвет, и вкус. Их можно добавлять в любые блюда, или использовать для приготовления томатного соуса. Помидоры быстро бланшируются,...
12 ч
говяжий фарш 200 г; рис 100 г; помидоры 6 шт.; лук репчатый 1/2 головки; чеснок 3 зубчика; тимьян 5 веточек; петрушка 1 веточка; перец черный молотый; соль...
3 ч 35 мин
Картофель — 6-7 шт. (средних); Помидоры — 4-5 шт. (средних); Фарш — 450 г; Смесь специй — 1/2 ч.л.; Топлёное или растительное масло — - шт.; Соль, перец — - По вкусу...
60 мин
Спасибо, Полина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.