Яичница в хлебе
автор Курныш Роза 
На фото яичницы в хлебе
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 391 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Аппетитный подрумяненный хлебушек, нежный белок и желток - идеальный завтрак, который к тому же готовится просто и быстро.
Подборка рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц.
Ингредиенты:
- Хлеб - 2 кусочка
- Яйцо (маленькое) - 2 шт.
- Растительное масло - для обжаривания
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Как приготовить
-
Яичница - универсальный завтрак, который готовится достаточно быстро. Но иногда хочется какой-то изюминки в приготовлении яичницы.
-
Предлагаю несложный и красивый вариант яичницы - в хлебе. Мои близкие любят, когда я готовлю это блюдо в таком варианте на завтрак. Приступим?
-
Продукты для приготовления яичницы в хлебе на сковороде возьмем по списку.
-
Хлеб, белый или ржаной, нарезаем ломтиками толщиной 1,5-2 см (как вариант, можно купить хлеб уже в нарезке). Формочкой выдавливаем в хлебе отверстие. Если нет формочек, можно ножом вырезать рамку толщиной примерно 1 см.
-
Разогреваем на умеренном огне сковороду с небольшим количеством масла. Кладем кусочки хлеба и вырезанные детали. Подрумяниваем сначала с одной стороны.
-
Кусочки переворачиваем.
-
И аккуратно вбиваем в каждую вырезанную сердцевину по яйцу, стараясь не повредить желток. Немного подсолим каждое яйцо.
-
Убавляем огонь до минимального, закрываем сковородку крышкой. Ждем, пока белок не схватится.
-
Яичницу в хлебе готова. Выкладываем на тарелку, посыпаем перцем и сразу подаем на стол.
Смотрите и пробуйте приготовить яичницу в хлебе
Комментарии к рецепту
Я яичницу в хлебе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вечная классика, как борщ со свининой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница в хлебе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет перловки, очень хорош с крутонами с сыром) подойдет для постного, вегетарианского и диетического питания фото, к сожалению,...
50 мин
Торт получается вкусный и нежный, к тому же без разных сомнительных добавок. Да и выпекать ничего не нужно: нарезал, залил и торт готов....
1 ч 20 мин
Предлагаю порадовать и удивить родных, близких, друзей вот такими нарядными пасхальными яйцами ручной работы, в которые Вы вложили частичку души, уверена, что одаряемые это оценят. Декупаж - техника декорирования различных предметов, основанная на присоединении рисунка или орнамента (обычно вырезанного)...
40 мин
Очень вкусная и сочная запеканка с ветчиной и сыром, рецепт которой порадует вас своей простотой. Таким блюдом вы угодите даже гурману, к тому же оно питательное и красиво смотрится на столе....
60 мин
растительное масло - 100 г; мука - 2 стак. + 1-2 ст.л.; смесь из семян подсолнечника и тыквы - 100 г; сухие дрожжи - 10 г; мед - 2 ст.л.; овсяные хлопья мелкого помола - 400 мл; соль - 1 ч.л....
1 ч
Если вы хотите всегда иметь про запас вкусный гарнир или закуску, предлагаю вам рецепт приготовления капусты с яблоками на зиму....
7980 мин
Итальянский соус к макаронам - непревзойденный вкус!Макароны любят и взрослые, и дети, а если их дополнить вкуснейшим густым соусом под названием Болоньезе, то привычные макароны превратятся в шикарное итальянское блюдо....
2 ч 30 мин
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D