автор По Катя
На фото маринованной моркови на зиму
Калорий: 18 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если вам негде хранить урожай моркови - замаринуйте ее по этому, совсем несложному рецепту. Маринованную морковь можно подавать как дополнение к любым гарнирам и мясным блюдам.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на зиму, маринованная морковь.
Мариновать на зиму можно не только огурцы и помидоры, но и морковь. Если у вас большой урожай морковки, а хранить ее негде - воспользуйтесь этим простым рецептом маринования моркови на зиму. А зимой маринованную морковь можно использовать в салаты, она будет хорошим дополнением к любым блюдам, да и просто как закуска она тоже хороша. Рассказываю, как приготовить маринованную морковь на зиму. 1. Самое первое, что нам необходимо сделать - это хорошо вымыть банки. На данное количество моркови нам понадобится 5-6 банок по 0,7л.
Теперь беремся за морковь - моем и чистим. 3. Нарезаем морковку. Можно толстенькими полосками по высоте банки, можно кружочками, а можно просто разрезать морковку на несколько частей. 4. Чистим чеснок и раскладываем по банкам. 5. Распределяем по банкам специи и морковь. 6. Заливаем кипятком и прикрываем крышками. Даем постоять минут 10. 7. Сливаем воду в кастрюлю и на этой же воде готовим маринад - добавляем соль и сахар и ставим на огонь. Когда закипит - добавляем уксус, даем покипеть пол минуты и убираем маринад с огня. Заливаем горячим маринадом морковь в банках. 8. Закатываем крышками и ставим горлышком вниз. Укутываем банки с морковью и оставляем остывать. Вот и все, маринованная морковь на зиму готова. Хранить можно в обычной кладовке в городской квартире.
Очень давно приметила этот рецептик маринованной моркови на зиму.
Получилось просто чудесно!
По спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринованной моркови на зиму
По!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Может попробуешь как нибудь tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-pekinskaya-kapusta-na-zimu?
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Девочки, маринованная морковь на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
По, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецепт маринованной моркови на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринованную морковь на зиму уже полгода, все супер!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Всегда хочется удивлять своих родных все новыми и новыми закусками на столе. А маринованную цветную капусту можно использовать в салаты, как дополнение к гарниру или как самостоятельную закуску....
25 мин
Вкусный способ маринования краснокочанной капусты на зиму, полезная и вкусная закуска на каждый день....
30 мин
Когда заходит речь о маринованной капусте, каждая хозяюшка с улыбкой представляет большую банку любимой белокочанной представительницы рода капустных. А почему бы не попробовать удивить родных?...
4560 мин
Очень вкусная капуста, на зиму закручиваем очень много, любят все). Остается очень хрустящей!...
1 ч
Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 2 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Уксус 9% 75 мл; Масло растительное 75 мл; Вода 500 мл; Перец горошком по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Перец чили по вкусу...
30 мин
Маринованная морковь на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.