Маринованная цветная капуста

автор lashuner1974 lashuner1974

Рецепт маринованной цветной капусты

На фото маринованной цветной капусты

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 24 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Прекрасное дополнение к основному блюду.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  маринуем на зиму,  маринованная капуста.

Ингредиенты:

  • зелень - ½ пучка
  • чеснок - 1 стак.
  • винный уксус белый - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • специи - 1
  • анис - по вкусу

Как приготовить

  1. Цветную капусту, разделенную на соцветия, пробланшировать в подсоленной воде где-то 5-7мин, затем залить капусту холодной водой и дать ей стечь.

  2. Вымойте зелень, высушить ее, мелко изрубить. Лук нарезать, чеснок мелко нарезать.

  3. Положить капусту в большую миску, в отдельной посуде смешать зелень, зеленый лук и чеснок, залить все оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить, положить анис. Залить капусту приготовленным маринадом. Подавать на стол в теплом или охлажденном виде.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
opryshko_78
opryshko_78

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

София Дзябко
София Дзябко

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

zhenya
zhenya

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Гаргуль Марианна
Гаргуль Марианна

Спасибочки
как раз собралась делать маринованную цветную капусту

ilowhelse1975
ilowhelse1975

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

hedite1998
hedite1998

Lashuner1974, ты сама их придумала рецепт маринованной цветной капусты?

oristathe
oristathe

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-so-svekloi. За идеи и мысли и ваши советы.

Чернышёва Тася
Чернышёва Тася

Мммм очень вкусно…
Мерси…

titrowenc
titrowenc

Готовила вчера маринованной цветной капусты по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ondar2000
ondar2000

Спасибо, очень понравилось оформление маринованной цветной капусты!

marta
marta

Спасибо lashuner1974, ты меня спасла!!!

Таня Милюкова
Таня Милюкова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованную цветную капусту!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

entengero2005
entengero2005

Вот это да! Какой красивый рецептик маринованной цветной капусты! А вкусный и простой!

zina94
zina94

Lashuner1974, маринованную цветную капусту делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Маринованная цветная капуста на зиму без стерилизации

Всегда хочется удивлять своих родных все новыми и новыми закусками на столе. А маринованную цветную капусту можно использовать в салаты, как дополнение к гарниру или как самостоятельную закуску....

25 мин

Маринованная цветная капуста с овощами

Приготовив это блюдо вы получите вкусную и полезную закуску....

10 ч

Маринованная капуста по-петровски

Я уже раньше делала такую маринованную капусту - это очень вкусно!...

10 мин

Капуста по-армянски маринованная

Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!...

3420 мин

Капуста маринованная со свеклой

Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!...

2880 мин

Маринованная капуста с яблоками

капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.; уксус 9% - 3 ст.л.; лавровый лист - 3 шт.; перец чёрный горошек - 10-15 шт.; перец душистый горошек - 1 шт....

1 ч

Маринованная капуста со свеклой

Белокочанная капуста 2 кг; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Чеснок 10 зубчиков; Вода 1,5 л; Сахар 1 столовая ложка; Уксус 1 столовая ложка; Соль 3 столовые ложки; Черный душистый перец 1 ч.л....

25 мин