Маринованная капуста чудо
автор tanya 
На фото маринованная капуста чудо
Предлагаю вам рецепт очень вкусной капустки.
Подборка рецептов: простой рецепт маринование, маринованная морковь, маринованная капуста, маринованные сливы.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 1 кг
- яблоки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2
- чеснок - 1 шт.
- изюм - 150 г
- чернослив - 150 г
- клюква - 1 стак.
- соль - 1 ст.л.
- вода - ½ л
- сахар - ⅓ стак.
- масло растительное - ½ стак.
- яблочный уксус - ½ стак.
Как приготовить
-
Итак готовим нашу капустку. Берем 1кг капусты, у меня половина порции. Нашинкуем ее. Лук порежем полукольцами и добавим к капусте.
-
Морковку натрем на крупной терке.
-
Яблоко порежем тонкой соломкой.
-
Добавим изюм, клюкву, чеснок выдавленый и порезаный чернослив. Все перемешаем.
-
Готовим маринад. Берем 1/2 литра воды, добавляем сахар, соль, масло растительное, лавровый лист. Ставим на огонь. Как только закипит добавим полстакана уксуса.
-
Горячим маринадом зальем нашу капусту, притопим ее. Закроем крышкой и оставим на ночь при комнатной температуре. Я опустила просто на пол. Утром перекладываем в стерильные банки, закатываем крышками. И держим в холодном месте. Приятного аппетита!
-
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сижу сейчас, доедаю маринованную капусту чудо.
Очень вкусно, мне понравилось.
Маринованную капусту чудо я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маринованную цветную капусту.
А я готовлю маринованную капусту чудо в первый раз.
Я уже раньше делала такую маринованную капусту - это очень вкусно!...
10 мин
Очень вкусная капуста, на зиму закручиваем очень много, любят все). Остается очень хрустящей!...
1 ч
На рынке трудно пройти мимо прилавка с маринованной и квашеной капустой. Но ведь ее так просто приготовить дома! Главное - купить хороший кочан: он должен быть довольно большим, плотным и обязательно светлым - почти белым....
2 ч 30 мин
Хрустящий салат из капусты! Попробуй приготовить!Эта чудесная капуста поднимет настроение в пасмурный день. Хрустящая, ароматная, пикантная - невозможно отказаться!...
10 ч
Наверняка еще не пробовала? А зря! Скорее беги к плите и готовь! ВкусноДанное блюдо я бы назвала универсальным, ведь его можно использовать как закуску либо гарнир. Причем подается оно в любом виде! Хотите получить интересные эмоции от еды? Тогда приготовьте капусту, используя этот рецепт. Поверьте,...
30 мин
Белокочанная капуста 2 кг; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Чеснок 10 зубчиков; Вода 1,5 л; Сахар 1 столовая ложка; Уксус 1 столовая ложка; Соль 3 столовые ложки; Черный душистый перец 1 ч.л....
25 мин
Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус....
3420 мин
Просто фантастика!!!
наконец маринованную капусту чудо приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tanya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!