Капуста по-армянски маринованная

автор Алена Антушевич Алена Антушевич

Рецепт капусты по-армянски маринованная

На фото капусты по-армянски маринованная

  • Общее время: 3420 мин
  • Рецепт на 18 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 150 ккал

Кухня: Армянская

Сложность: Простой рецепт

Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  маринованная морковь,  маринованная капуста.

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная — 2 кг
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Перец горький — 2 шт.
  • Вода — 1 л
  • Соль — 2,5 ст.л.
  • Соль — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 1 стак.
  • Уксус столовый 6% — 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Возьмите необходимые овощи, постарайтесь их порезать очень мелко и красиво, капусту нарезайте шашечками.

  2. 2. Вскипятите воду, всыпьте в нее соль, сахар, охладите смесь. Затем добавьте немного уксуса и масла.

    капуста по-армянски маринованная
  3. 3. На следующем этапе перемешайте овощи, сложите их в емкость, залейте рассолом, сверху установите что-то тяжелое. Капуста так должна простоять около трех дней, температура в помещении должна быть комнатной. После этого можно перемещать ее в холодильник и подавать как закуску. Теперь вы знаете, как приготовить маринованную капусту по-армянски, чтобы было вкусно, ароматно, сочно и обязательно понравилось гостям. Такая закуска будет уместной к любому празднику или просто для угощения старых друзей к хорошей выпивке и вкусненьким блюдам. В любом случае этот рецепт сможет пригодиться каждой радушной хозяйке.

    капуста по-армянски маринованная

На заметку:

  • Бывают моменты, когда у нас просто нет времени или желания что-то придумывать, изощряться в каких-либо идеях по поводу приготовлений, но с этим рецептом у вас все получится очень быстро и совершенно не займет у вас много времени. Вы сможете порадовать своих домочадцев вкусненькой капустой, от которой они позже вряд ли смогут уже отказаться.

Смотрите и пробуйте приготовить капусту по-армянски маринованная

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Сейчас буду готовить капусту по-армянски маринованная по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

vasilina
vasilina

Бесподобный рецепт капусты по-армянски маринованная!!!
Все получилось, спасибо, Алена!!!

eva
eva

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

chiglii_77
chiglii_77

Пасиба))
по рецепту делаю))

beisembaeva_82
beisembaeva_82

Несу свеженькое! Рецепт маринованной цветной капусты, обязательно к ознакомлению).

lilya
lilya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lida
lida

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

tureds
tureds

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Ира Коганова
Ира Коганова

Это просто очень вкусно

adnane
adnane

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

hisisiton1970
hisisiton1970

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю капусту по-армянски маринованная

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

alingu
alingu

Алена, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт капусты по-армянски маринованная.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Маринованная капуста по-петровски

Я уже раньше делала такую маринованную капусту - это очень вкусно!...

10 мин

Капуста маринованная пластинками

Очень вкусная капуста, на зиму закручиваем очень много, любят все). Остается очень хрустящей!...

1 ч

Маринованная капуста по-гурийски

На рынке трудно пройти мимо прилавка с маринованной и квашеной капустой. Но ведь ее так просто приготовить дома! Главное - купить хороший кочан: он должен быть довольно большим, плотным и обязательно светлым - почти белым....

2 ч 30 мин

Капуста маринованная провансаль

Хрустящий салат из капусты! Попробуй приготовить!Эта чудесная капуста поднимет настроение в пасмурный день. Хрустящая, ароматная, пикантная - невозможно отказаться!...

10 ч

Капуста маринованная с куркумой

Наверняка еще не пробовала? А зря! Скорее беги к плите и готовь! ВкусноДанное блюдо я бы назвала универсальным, ведь его можно использовать как закуску либо гарнир. Причем подается оно в любом виде! Хотите получить интересные эмоции от еды? Тогда приготовьте капусту, используя этот рецепт. Поверьте,...

30 мин

Маринованная капуста со свеклой

Белокочанная капуста 2 кг; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Чеснок 10 зубчиков; Вода 1,5 л; Сахар 1 столовая ложка; Уксус 1 столовая ложка; Соль 3 столовые ложки; Черный душистый перец 1 ч.л....

25 мин

Капуста, маринованная в рассоле

Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус....

3420 мин