автор Стаханова Вика
На фото кабачков маринованных по-болгарски
Калорий: 571 ккал
Кухня: Болгарская
Сложность: Простой рецепт
Доброго времени суток.
Вот уже несколько лет готовлю кабачки (в этом году и огурцы) по этому рецепту, источник которого - мама макса, за что ей большое спасибо
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованные кабачки.
Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки. 3) Приготовим маринад: - В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, черный перец и закипятить; - влить уксус, закипятить. 4) Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить. 5) В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки. 6) Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать. 7) Банки перевернуть, укутать до полного остывания. Приятного вам консервирования.
Скорее бы попробовать)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кабачки маринованные по-болгарски.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
У меня мама так готовила кабачки маринованные по-болгарски, а я люблю маринованные кабачки в карри tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-kabachki-v-karri.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кабачки маринованные по-болгарски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Какой интересный рецепт кабачков маринованных по-болгарски:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кабачкам маринованным по-болгарски!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вкус кабачков маринованных по-болгарски просто потрясающий!
Будем повторять.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Замечательный рецепт! В моей семье любят кабачки маринованные по-болгарски
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо еще раз ,Стаханова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Стаханова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Делала кабачки маринованные по-болгарски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Какая красота…
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Стаханова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кабачки маринованные по-болгарски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Стаханова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кабачков маринованных по-болгарски!
Кстати, когда я первый раз попробовала кабачки маринованные по-болгарски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши....
30 мин
Заготовки из кабачков на зиму может приготовить даже молодая и неопытная хозяйка. Особенно, если использовать проверенные рецепты, после которых просто "пальчики оближешь"....
45 мин
А вы знаете, как мариновать хрустящие огурцы по-болгарски на зиму? Если нет - знакомьтесь с нашим рецептом!...
50 мин
Кабачок хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей и молочными продуктами. Его можно есть сырым, мариновать, тушить, запекать. Особенно молодой и хрустящий....
30 мин
Для тех, кто любит пикантно-острое и, конечно же, карри! Весьма похоже на маринованные огурцы. Такая нарезка удобна на один укус в качестве закуски или в салат удобно добавить. Рецепт от Ольги (Riis) привожу полностью, сама делала пробную партию из одного кабачка. Уменьшила при этом уксус и сахар по...
40 мин
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!...
60 мин
Приготовила кабачки маринованные по-болгарски на ДР Любимого.
Всем понравилось!