Капуста со свеклой в банках

автор dunaeva_94 dunaeva_94

Рецепт капусты со свеклой в банках

На фото капусты со свеклой в банках

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 67 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Великолепная заготовка на зиму! Выступит в роли отличной закуски!

Дома на зиму каждый год мама мариновала капусту. Для этого она ее шинковала. Хоть и очень вкусная еда получалась с использованием этой капусты, но все равно немного надоело это блюдо. А капусту мама все продолжает покупать. Нашла для нее новый очень интересный кулинарный рецепт маринования капусты. Называется он Капуста, маринованная в банках со свеклой.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Душистый перец - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Уксус - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. необходимые ингредиенты

  2. нарезаем капусту

    капуста со свеклой в банках
  3. разбираем на элементы

    капуста со свеклой в банках
  4. нарезаем чеснок

    капуста со свеклой в банках
  5. нарезаем свеклу

    капуста со свеклой в банках
  6. укладываем капусту в банку

    капуста со свеклой в банках
  7. далее слой свеклы

    капуста со свеклой в банках
  8. готовим маринад

    капуста со свеклой в банках
  9. заливаем маринад в банку

    капуста со свеклой в банках
  10. малыш пока не оценил)

    капуста со свеклой в банках

Смотрите и пробуйте приготовить капусту со свеклой в банках

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
cofangi
cofangi

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yulya73
yulya73

Dunaeva_94, большое спасибо!

Литуновская Валентина
Литуновская Валентина

Спасибо за отличный рецепт!

Борчаева Анна
Борчаева Анна

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Капуста острая на зиму со свеклой

Готовить просто и быстро. Отличная закускаПриготовила однажды - и готовлю всегда!...

3 д

Арбузы на зиму в банках литровых

Маринованный арбуз - лакомый кусочек на зиму!Арбузы на зиму удобно закрывать в банках литровых, чтобы хватило на 1-2 раза покушать. На самом деле это очень вкусная заготовка, которую обязательно стоит попробовать. Арбуз для маринования можно брать абсолютно любой, даже если он не очень вкусный, маринад...

1 д 1 ч 20 мин

Капуста квашеная московская

Вам обязательно понравится рецепт кисленькой хрустящей капусты!В моей семье лучший рецептКвашенная капуста получается хрустящей.Очень простой кулинарный рецепт, который известен людям с незапамятных времен.Квашенную капусту всегда ели на Руси, раньше в деревнях ее квасили бочками и бадьями и она была...

3 ч

Хрустящая квашеная капуста

Я думаю, что рецепт квашеной капусты у каждой хозяйки свой, проверенный годами. Но все же хочу поделиться своим рецептом, может все-таки кто-то захочет попробовать и уверена не пожалеет, так как капуста получается просто вкусняшка, хрустящая, вмеру соленая, вмеру кислая, просто объеденье....

3 д 13 ч

Квашеные помидоры в банках

Если вы любите квашеные помидоры как в бочке, тогда этот рецепт для вас. Такие помидоры легко приготовить в городских условиях....

20 мин

Капуста Пелюстка квашеная

У самого моря стояла старая-престарая хижина, а в хижине жил старый-престарый рыбак со своей женой. Были они бедняки. Наловит старик рыбы, старуха сварит уху тем и сыты.Вот однажды вернулся старик вечером с рыбалки домой, принес десяток макрелей. Старуха уже и котелок на уху приготовила, да вдруг посмотрела...

15 мин

Капуста салатная на зиму

Рецепт капусты, которую очень любят в нашей семье. По этому рецепту готовила моя свекровь. Такая капуста хорошо хранится в холодильнике....

1 д 1 ч 5 мин