Профитроли

автор Настасья Настасья

Рецепт профитролей

На фото профитролей

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 60 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 495 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

с сыром и чесноком и с сгущенкай и грецкими орехами Строго не судите, готовила в первый раз:)

Подборка рецептов: простой рецепт эклеров,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 4 шт.
  • мука - 180 г
  • вода - 125 мл
  • молоко - 125 мл
  • чеснок - 3 стак.
  • сливки - 30 шт.
  • пармезан - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • майонез - по вкусу

Как приготовить

  1. Вскипятить воду и молоко, добавить масло, соль, довести до кипения. В кипящею воду всыпать муку, хорошо перемешать. Массу остудить. Добавить яйца, перемешать. Противень застелить бумагой, и выкладывать тесто. Выпекать 25-30 минут при 170 градусов Потереть сыр, добавить выдавленый чеснок, укроп заправить майонезом

  2. Со сгущенкай Сгущенку сварить, добавить 4 ст. л сливок.10 гр масла и все взбить. добавить орешки

    профитроли

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
nedare2003
nedare2003

Столько нового узнала про профитроли!
Спасибо!!

volkorezova_98
volkorezova_98

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

nontishiu
nontishiu

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом профитролями!
Спасибо Настасья за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

edickea1999
edickea1999

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

didsa
didsa

Очень круто получилось!

dariya
dariya

Спасибо Настасья, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Рита Штанюк
Рита Штанюк

Вкуснятина

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://tastyrecipe.ru/napitki/kokteil-iz-sparzhi-i-apelsinov.

tonya
tonya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nastasya
nastasya

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

orate1984
orate1984

Настасья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vera
vera

Настасья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Вистингаузен Лера
Вистингаузен Лера

Вкусно

usham
usham

Обязательно сделаю, спасибо!

nedare2003
nedare2003

Настасья, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

touserond1984
touserond1984

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт профитролей разочаровал.
Никому не понравилось(

Картошка со свининой в духовке на противне

Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно....

140 мин

Банановый пудинг с карамельным соусом

В предверии Новогодних праздников, хочу поделиться с Вами рецептом, который открыла для себя лет 5 назад. С тех пор он прижился в нашей семье, особенно его любят на Рождество....

15 мин

Паэлья с курицей и морепродуктами

Я однажды уже выставляла паэлью с кроликом и еще тогда мне было ясно, что когда нибудь приготовлю паэлью с курицей. Очень уж я люблю это страстное испанское блюдо. Немного изменила технику приготовления: не стала отдельно запекать курицу и предварительно отваривать овощи. А еще не удержалась и добавила...

1 ч

Рыбные тефтельки в томатном соусе

У нас на сайте есть несколько рецептов рыбных тефтелек, но все-таки хочу предложить вам и свой вариант. У меня дети очень любят мясные тефтельки, а вот рыбу едят не всегда и только в охотку. Благодаря этому рецепту у меня появилась возможность чаще готовить для своих приверед их любимые "почти мясные"...

1 ч 50 мин

Коктейль из спаржи и апельсинов

Белая спаржа 250 г; Сахар щепотка; Сливочное масло 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Стебель сельдерея с листьями 2 г; Апельсины 2 шт.; Сливки 6 столовых ложек; Майонез 60 г; Столовая горчица 1 ч.л.; Молотый красный перец по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л.; Молотый белый перец по вкусу; Очищенные грецкие орехи...

30 мин

Печенье Макарун с шоколадом

Макарун (Macaroon) - традиционное американское печенье с низким содержанием жира, приготовленное из тертого кокоса. Иногда в тесто также добавляют орешки....

40 ч

Пышный омлет в мультиварке

Воздушный омлет легко приготовить в мультиварке!Нет ничего лучше, чем вкусный и нежный омлет на завтрак! В мультиварке он получается невероятно пышный. При минимуме усилий, пока я собираю дочку в школу, готовится вкусный и сытный завтрак....

40 мин