Жареный хлеб с чесноком
автор Кабенок Неля 
На фото жареного хлеба с чесноком
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Все гениальное - просто. Но даже самые простые блюда нужно уметь готовить. Так что я сопроводила этот рецепт приготовления жареного хлеба с чесноком пошаговыми фото на всякий случай.
Подборка рецептов: простой рецепт хлеба, праздничные рецепты, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Хлеб — 8-10 Ломтиков
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — 3-4 ст.л. (подсолнечное, оливковое, арахисовое - любое, только нерафинированное!)
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Первым делом выберем хлеб. В идеале - вчерашний, а то и позавчерашний. Его и нарезать проще, да и вкуснее он в жареном виде, поверьте! Режем его на ломтики. Форма - произвольная, а вот толщина - 1-1,2 сантиметра. Это важно! Срезать или не срезать корочку - на ваше усмотрение. Мне кажется, с ней вкуснее;).
-
Посыплем ломтики хлеба солью и специями с двух сторон.
-
На сковородку выливаем немного масла - буквально 1-2 столовых ложки.
-
Распределяем его по поверхности сковороды, выкладываем ломтики хлеба и сразу же быстро переворачиваем их - так, чтобы масло покрыло обе стороны ломтика. Обжариваем на умеренно-сильном огне с той, и с другой стороны до золотисто-коричневой корочки.
-
Очищаем чеснок.
-
Разрезаем каждый зубчик на 2 части и натираем хлеб со всех сторон.
-
Все, жареный хлеб с чесноком готов. Теперь вы можете сооружать из него любые бутерброды или хрустеть так, с пивком;). В простоте - сила...
На заметку:
Ведь это только на первый взгляд кажется, что пожарить хлеб сможет даже ребенок. А в действительности - сколько раз мне приходилось есть хлеб, насквозь пропитанный, просто истекающий маслом, недожаренный и пережаренный, сухой и разваливающийся в руках... Между тем, кусочек поджаренного хлеба, смазанного ароматным чесночком - это универсальная закуска и основа для множества разнообразных бутербродов. Пара капель домашнего майонеза и немного тертого сыра, ломтик свежего помидора или кусочек сочной грудинки, кружок отварного яйца или ложка кабачковой икры- продуктов, с которыми бы не сочетался такой жареный хлеб практически не существует в природе. Так что знать, как приготовить жареный хлеб с чесноком должна каждая хозяйка. Приступим?
Смотрите и пробуйте приготовить жареный хлеб с чесноком
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит жареный хлеб с чесноком.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Отлична идея!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Пробовала приготовить хлеб с розмарином и чесноком, подскажите что-нибудь попроще...
Кабенок, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жареный хлеб с чесноком!!!
Буду делать 3-й раз!
Отличный рецепт:)
Обожаю жареный хлеб с чесноком
Спасибо еще раз ,Кабенок, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Какая вкусняшка!
А что вы нашли в жареном хлебе с чесноком??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень вкусно!
Все как в рецепте Кабенок.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Кабенок, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жареный хлеб с чесноком превзойдет все ожидания.
Кабенок, я только смотрела рецепт, но уже хочу жареный хлеб с чесноком приготовить!
Кабенок, огромное спасибо за жареный хлеб с чесноком!
Получилось с первого раза.
Нет, я не раскрою секреты приготовления хлеба, я расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром, чесноком и зеленым луком в фольге. Получится вкусный хрустящий хлебушек с румяной корочкой....
30 мин
Обезьяний хлеб - это липкая, ароматная выпечка, которую подают в американских семьях к кофе или чаю. Кулинарному изобретению более полувека, вариантов приготовления - великое множество....
50 мин
мука 3 стак.; вода (теплая) 1 стак.; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; соль 2 ч.л.; масло оливковое 2 ст.л.; розмарин (свежий) 1 ст.л.; чеснок (зубчик) 2 шт....
2 ч
Приготовить батон с сыром и чесноком в домашних условиях очень просто! Такой ароматный и пышный хлеб с сырной начинкой отлично подойдет и для завтрака и для перекуса и для пикника....
180 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Вода 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 120 г; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Масло растительное 20 мл...
60 мин
Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком - свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду....
180 мин
Очень удачный рецепт сдобной выпечки, которую Вы можете приготовить на завтрак-полдник для детей и вместе с детьми. Ведь им так нравится работать с тестом. И вместе вам просто будет интересно! Рецепт так называемого "обезьяньего" хлеба (MONKEY BREAD, это я его немного "облагородила", переведя название...
20 мин
Спасибо! Клевенько!