Пирог с тыквой и яблоками
автор Дымочка Маргарита 
На фото пирога с тыквой и яблоками
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 321 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Настоящий осенний пирог! Хрустящее песочное тесто и сочная начинка-
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, легкие рецепты, тыквенные пироги, пироги с тыквой.
Ингредиенты:
- сливочное масло 100 гр
- разрыхлитель 1 ст.л.
- мука 180 гр
- сахар 50 гр
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- вода 3 ст.л.
- яичный желток 1 шт.
- тыква 400 гр
- яблоки 2 шт.
- имбирь молотый 0,5 ч.л.
- корица молотая 1 ч.л.
- сахар 75 гр
- яичный белок
Как приготовить
-
Для теста масло порубить ножом с сахаром и мукой в крошку. Добавить желток, воду, ванильный сахар, разрыхлитель, замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин Для начинки тыкву почистить, мякоть тонко нарезать. Яблоки вымыть и нарезать на дольки. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар. Немного прогреть и выложить тыкву. Тушить 10 мин, затем добавить яблоки и тушить еще 5 минут. Добавить пряности, перемешать. Снять с огня и немного остудить.
-
Форму дляя выпечки смазать маслом. (у меня разъемная, диаметр 20см). Тесто разделить на две части, одну немного побольше. Большую часть раскатать и выложить в форму, сделав бортики.
-
Положить начинку и разровнять.
-
Оставшееся тесто раскатать, нарезать на полоски и выложить сверху сеткой.
-
Смазать белком и выпекать 40 мин в разогретой до 180 гр духовке. Приятного аппетита!
-
Смотрите и пробуйте приготовить пирог с тыквой и яблоками
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Некоторое время назад готовила пирог с яблоками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочного пирога ещё не пробовала:D
Яблочный пирог прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое, за рецепт ананасового пирога! Обязательно приготовлю.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Рецепты супер, спасибо огромное!
Слоеное тесто 500 г; Яблоко 12 шт.; Молотый миндаль 100 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сахарная пудра 200 г; Коньяк 1 столовая ложка...
1 ч 15 мин
Хотите приготовить чего-нибудь сладенького к чаю? Предлагаю вам легкий рецепт вкусного бисквитного пирога с сочными яблочками. Смотрите, как приготовить пирог с яблоками в мультиварке "Панасоник"!...
90 мин
Простейший рецепт с восхитительным вкусом!Тесто получается маслянистым. Легко раскатывается, но его трудно переносить на противень. Я переносили толстый пласт и потом разравнивала руками. Поднимала бортики и излишек откладывала. Из этих излишков сделала второй пирог. Пекла по очереди.Получились 2 пирога,...
2 ч
Вкус этого пирога- вкус детства. Сменил начинку на повидло и творог (никак руки не доходят) - и пирог Дружба, добавил в глазурь шоколадных полосок- пожалуйста вам Пионерский. Вкусно, много (можно делать половину порции), не затратно и просто. Попробуйте!...
1 ч 30 мин
Простой в приготовлении рецепт пирога с яблоками вполне может стать вашим любимым рецептом. Такой вкусный пирог исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть....
60 мин
яйца 6 шт.; сахар 1.5 стак.; мука 1.5 стак.; ваниль 1 г; сметана 1 ст.л.; масло растительное 1 ст.л.; яблоки 250 г; мякоть дыни 300 г...
1 ч
Удивительный пирог, который знаком многим из детства. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тертый пирог с яблоками. Готовится он очень просто, так что не будем терять ни минуты....
60 мин
Рецепт весьма кстати!