Слоеный пирог с яблоками и миндалем по-нормандски

автор parusheva_95 parusheva_95

Рецепт слоеного пирога с яблоками и миндалем по-нормандски

На фото слоеного пирога с яблоками и миндалем по-нормандски

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 610 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 610 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги из слоеного теста.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 500 г
  • Яблоко 12 шт.
  • Молотый миндаль 100 г
  • Миндаль 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 150 г
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра 200 г
  • Коньяк 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Разморозить и раскатать готовое слоеное тесто.

  2. Яблоки нарезать ломтиками, обжарить в 50 граммах сливочного масла в кастрюльке с толстым дном и остудить.

  3. Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоеное тесто. Поверх теста выложить подготовленные яблоки, заполнив форму на 3/4.

  4. Растереть 100 грамм размягченного масла с сахарной пудрой добела, по одному вбить яйца и соединить с мукой и молотым миндалем. Выложить приготовленное тесто поверх яблок и разровнять. В центре выложить дольки яблок, а всю поверхность вокруг засыпать нарезанным миндалем.

  5. Выпекать торт в горячей духовке около 1 часа, при необходимости прикрыв сверху фольгой или смоченной водой белой бумагой. Готовый торт вынуть из духовки, сбрызнуть коньяком, остудить и вынуть из формы.

  6. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Аня Коурова
Аня Коурова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

hicede
hicede

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

etsom
etsom

Впервые делала яблочный пирог.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Кучеров Лара
Кучеров Лара

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

oringor
oringor

Parusheva_95…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочный пирог на его работу, чтобы всем похвастаться.

owond
owond

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

sofya80
sofya80

Очень понравился рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-shampinyonami, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

masha95
masha95

Делала яблочный пирог на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

edyanc1986
edyanc1986

Спасибо за рецепт пирога с яблоками, получилось!

Мыскова Гала
Мыскова Гала

Parusheva_95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

katarina78
katarina78

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

liloun1997
liloun1997

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Виктория Макушина
Виктория Макушина

Parusheva_95, большое спасибо за рецепт пирога с яблоками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

sista
sista

Сделала пирог с яблоками всё было очень вкусно отличный рецептик

Сырно-слоеный пирог с карамелизированными баклажанами

Сливочное масло - 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сок лимона — 1 шт.; Мёд — 3 ст. л; Кунжут — 1-2 ст. л; Перец болгарский — 1-2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Сыр твердый — 50 г; Мука — 175 г; Вода — 60 мл; Сыр "Фета" - 30 г; Ароматные травы - по вкусу; Масло растительное (для жарки)....

1 ч 30 мин

Пирог с яблоками в мультиварке Панасоник

Хотите приготовить чего-нибудь сладенького к чаю? Предлагаю вам легкий рецепт вкусного бисквитного пирога с сочными яблочками. Смотрите, как приготовить пирог с яблоками в мультиварке "Панасоник"!...

90 мин

Китайский слоеный пирог с мясом

Рецепт был найден в интернете, и теперь это одно из любимых блюд в моей семьеего можно так же назвать ленивые пельмени, очень похоже по вкусу. Делается достаточно быстро, хотя на первый взгляд процесс кажется трудоемким. В предверии поста, начинку можно делать любую, например из квашеной капусты (я делала.очень...

40 мин

Два пирога с грушами и яблоками

Простейший рецепт с восхитительным вкусом!Тесто получается маслянистым. Легко раскатывается, но его трудно переносить на противень. Я переносили толстый пласт и потом разравнивала руками. Поднимала бортики и излишек откладывала. Из этих излишков сделала второй пирог. Пекла по очереди.Получились 2 пирога,...

2 ч

Грибной слоеный пирог с сыром

Пирог - всегда вкусно! Грибы придают пикантный вкус и аромат!Очень люблю слоеное тесто, которое можно купить в магазине, потому что отпадает необходимость долго и нудно готовить слоеное тесто самостоятельно и есть возможность приготовить какую-нибудь вкусную еду для себя и мужа за час-полтора. И сейчас...

1 ч

Песочный пирог с яблоками

Вкус этого пирога- вкус детства. Сменил начинку на повидло и творог (никак руки не доходят) - и пирог Дружба, добавил в глазурь шоколадных полосок- пожалуйста вам Пионерский. Вкусно, много (можно делать половину порции), не затратно и просто. Попробуйте!...

1 ч 30 мин

Пирог с тыквой и яблоками

Настоящий осенний пирог! Хрустящее песочное тесто и сочная начинка-...

25 мин