автор elyonti1977
На фото простого пирога с яблоками
Калорий: 366 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой в приготовлении рецепт пирога с яблоками вполне может стать вашим любимым рецептом. Такой вкусный пирог исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, простые рецепты, домашние пироги.
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Десерт
Белки отделить от желтков и убрать на время в холодильник, желтки соединить в одной миске и оставить в тепле на 10 минут. Сливочное масло растопить на водяной бане, не доводя до кипения. Снять емкость с маслом с водяной бани и дать ему остыть до чуть теплой температуры.
Муку просеять через сито вместе с содой, солью и размешать. Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой или застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 180С. Яблоки очистить от сердцевины с кожурой и порезать небольшими дольками.
Остывшее масло начать взбивать миксером, постепенно подсыпая сахар. Когда сахар полностью растворится, добавить в массу по одному желтки и взбивать до однородной консистенции.
Взбивая яично-масляную массу миксером, постепенно добавить сметану и смешивать еще минуту. Подмешать к взбитой массе просеянную мучную смесь и вымешать тесто до однородной консистенции. Белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков, подмешать их к тесту.
Выложить тесто в заранее приготовленную форму, разровнять и покрыть его яблоками (можно просто соединить перемешать яблоки и тесто в одной форме). Посыпать верх пирога с яблоками коричневым сахаром и отправить форму в разогретый духовой шкаф.
Выпекать простой пирог с яблоками около 45-50 минут до золотистой корочки. Выключить огонь и оставить яблочный пирог в духовке еще на 5 минут. Вынуть форму из духового шкафа, достать пирог из формы и положить на блюдо. Нарезать сметанный пирог с яблоками порционными кусочками и подавать. Приятного чаепития!
Надо попробовать приготовить яблочный пирог
Elyonti1977, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яблочный пирог — вкуснятина!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
А я привыкла готовить http://tastyrecipe.ru/vypechka/pirogi/pirog-guzhere.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Слоеное тесто 500 г; Яблоко 12 шт.; Молотый миндаль 100 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сахарная пудра 200 г; Коньяк 1 столовая ложка...
1 ч 15 мин
Хотите приготовить чего-нибудь сладенького к чаю? Предлагаю вам легкий рецепт вкусного бисквитного пирога с сочными яблочками. Смотрите, как приготовить пирог с яблоками в мультиварке "Панасоник"!...
90 мин
Простейший рецепт с восхитительным вкусом!Тесто получается маслянистым. Легко раскатывается, но его трудно переносить на противень. Я переносили толстый пласт и потом разравнивала руками. Поднимала бортики и излишек откладывала. Из этих излишков сделала второй пирог. Пекла по очереди.Получились 2 пирога,...
2 ч
Вкус этого пирога- вкус детства. Сменил начинку на повидло и творог (никак руки не доходят) - и пирог Дружба, добавил в глазурь шоколадных полосок- пожалуйста вам Пионерский. Вкусно, много (можно делать половину порции), не затратно и просто. Попробуйте!...
1 ч 30 мин
яйца 6 шт.; сахар 1.5 стак.; мука 1.5 стак.; ваниль 1 г; сметана 1 ст.л.; масло растительное 1 ст.л.; яблоки 250 г; мякоть дыни 300 г...
1 ч
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!