Печенье макарун с шоколадом

автор inga inga

Рецепт печенья макарун с шоколадом

На фото печенья макарун с шоколадом

  • Общее время: 40 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 164 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Макарун (Macaroon) - традиционное американское печенье с низким содержанием жира, приготовленное из тертого кокоса. Иногда в тесто также добавляют орешки.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  шоколадное печенье,  новогоднее печенье.

Ингредиенты:

  • стружка кокосовая 200 г
  • белки 4 шт.
  • сахар 150 г
  • мука 2 ст.л.
  • шоколад 70 г

Способ приготовления:

Выпекать~0~Замораживать, охлаждать

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Смешиваем кокосовую стружку и муку.

  2. Взбиваем белки с сахаром до образования пены. По желанию можно добавить ванилин.

    печенье макарун с шоколадом
  3. Смешиваем сухие ингредиенты с белками.

    печенье макарун с шоколадом
  4. Формируем печенье ложкой или руками и выкладываем на противень. У меня получилось 26 штук.

    печенье макарун с шоколадом
  5. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут до золотистого цвета.

  6. Шоколад растапливаем на водяной бане. Обмакиваем донышки (или верхушки) печенья в шоколаде и отправляем в холодильник до полного застывания.

    печенье макарун с шоколадом
  7. Я еще полила печенье остатками шоколада сверху. Приятного чаепития!

    печенье макарун с шоколадом

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ummirtit
ummirtit

Inga, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Аида Теппо
Аида Теппо

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

katya
katya

Как же аппетитно.

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

А я готовлю печенье макарун с шоколадом в первый раз.

terofall
terofall

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

milyisal
milyisal

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Саша Митюрина
Саша Митюрина

Предлагаю взять на заметку печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Инка Василевски
Инка Василевски

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печенье макарун с шоколадом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hitesas
hitesas

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

poznyakova_80
poznyakova_80

Все понятно и наглядно.
Готовить с inga одно удовольствие!

houngim1981
houngim1981

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

erencen
erencen

Я с дочкой делаем печенье макарун с шоколадом. Довольно вкусно выходит :)

hisisiton1970
hisisiton1970

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ugrinied1999
ugrinied1999

Я выбрала печенье макарун с шоколадом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

eradsen1989
eradsen1989

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

qutiseten1989
qutiseten1989

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Мягкое печенье с шоколадом и арахисовой пастой

Интересное и вкусное сочетание геркулеса, арахисовой пасты и шоколада. Получается мягкое печенье, которое трудно не полюбить с первого раза....

25 мин

Ореховое печенье с белым шоколадом и кокосом

Для такого печенья подойдет арахис или бразильские орехи. Яйцо лучше брать комнатной температуры, а вот тесто, если есть время, хорошо на полчаса отправить в холодильник....

30 мин

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Сливочное масло 80 г; Черный шоколад 70% 170 г; Сахар 1/2 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1/2 стак.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Пекарский порошок 3/4 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Сахарная пудра 3 столовые ложки...

2 ч 30 мин

Хрустящее печенье с шоколадом

хлопья кукурузные 2 стак.; белок яичный 2 шт.; сахар 0.5 стак.; шоколад темный 50 г; ванилин по вкусу...

50 мин

Смородиновое печенье

Очень вкусное, рассыпчатое, нежное печенье....

20 мин

Рогалики с шоколадом

Маргарин - 200 г; Йогурт натуральный - 100 г; Мука - 300 г; Крахмал картофельный - 70 г; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Шоколад - 30 г; Арахис - 50 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - 1 щепотка...

1 ч

Печенье с шоколадом

Рецепт печенья с шоколадной крошкой у меня в блоге уже есть. Этот - другой. Печенье по нему получается более мягким. Его вкусно есть и с чаем, и с холодным молоком. Готовится все так же просто, исчезает очень быстро ;) В качестве вкусовой добавки я использовала здесь два вида шоколада - молочный и темный....

35 мин