Пирожные из бисквитного теста
автор ojareders 
На фото пирожных из бисквитного теста
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 304 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Готовь нежные пирожные к чаю, радуй семью!
Пирожные из бисквитного теста - своего рода мини-тортики, мягкие, тающие во рту. Крем для пирожных подойдет любой, можно промазать сгущенкой, крем-чизом или сливочным кремом. А если добавить в крем измельченные орехи, пирожное приобретет новый вкусовой оттенок.
Ингредиенты:
- Бисквитное тесто - 700 г
- Сливки - 300 мл
- Сахар - 80 г
- Желатин - 10 г
- Арахис - 50 г
- Фундук - 50 г
Как приготовить
-
Бисквитное тесто выливаем на противень с высоким бортом, отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, выпекаем в течение 15-20 минут. Из готового бисквита вырезаем кружочки с помощью специального кольца или обычного стакана.
-
Взбиваем охлажденные сливки с помощью миксера на самой низкой скорости, когда масса начнет густеть насыпаем сахар и взбиваем крем пока он не станет плотным. Желатин насыпаем в чашку, наливаем немного холодной воды, оставляем набухать, после чего распускаем желатин в микроволновке или на водяной бане и наливаем во взбитые сливки, взбиваем миксером. .
-
Добавляем в крем измельченный фундук и арахис, перемешаем. Смазываем кремом бисквитные кружочки и укладываем их друг на друга, также смазываем пирожные снаружи. Бока обсыпаем бисквитной крошкой, а поверхность украшаем оставшимся кремом используя кондитерский мешок и насадку "звездочка". По желанию можно украсить кондитерской посыпкой или цветочками.
-
Угощайтесь!
Смотрите и пробуйте приготовить пирожные из бисквитного теста
Комментарии к рецепту
Очень люблю пирожные из бисквитного теста, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отлична идея!
Попробуйте рецепт пирожных лимонных, это просто и вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я с дочкой делаем пирожные из бисквитного теста. Довольно вкусно выходит :)
Получаются нежнейшие пирожные, которые на столе долго не задержатся ;-) Подготовка 30мин, запекание 20мин....
3 ч
Нежные пирожные из слоеного теста с заварным кремом замечательно подойдут для ужина с любимыми, для праздничного угощения гостей или к семейному чаепитию с родными!...
70 мин
Лимонная выпечка всегда меня привлекала приятным ароматом и нежным цитрусовым вкусом! И вот, гуляя по видео-рецептам (завораживающее занятие, скажу Вам.,начинаешь смотреть и уже не оторваться!), увидела на видео-уроке у Алены Спириной лимонные квадратики, которые срочно захотелось повторить! Но я не...
1 ч 50 мин
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
55 мин
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная пудра 1/4 стак.; Сахар 220 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Лимонный сок 2 столовые ложки...
1 ч 30 мин
Это какой-то шедевр!!!
ojareders, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.