Берлинское пирожное слоеное

автор imistom imistom

Рецепт берлинского пирожного слоеного

На фото берлинского пирожного слоеного

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 3 отзыва

Калорий: 375 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Слоеное рассыпчатое пирожное с лимонной ноткой!

Берлинское пирожное - это простая в приготовлении выпечка. Понадобится бездрожжевое слоеное тесто, его следует предварительно размораживать. По желанию такие пирожные можно готовить из своего теста. Глазурь готовится с добавлением лимонного сока, за счет которого получается очень вкусная и ароматная помадка. Сахарную глазурь можно готовить и без варки с добавлением крахмала. Такие пирожные можно подавать к столу с горячим чаем, яблочным компотом, молоком или йогуртом.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожных,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 1 кг
  • Вода - 60 мл
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Слоеное тесто разморозить и немного раскатать. Смазать пласт водой с помощью кисточки и посыпать сахаром.

  2. С двух сторон свернуть тесто в рулет. Порезать на кусочки толщиной 1-2 см.

  3. Противень застелить бумагой, выложить заготовки и слегка приплюснуть сверху. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить 20-25 минут.

  4. Сахар растворить в воде, довести до кипения и добавить лимонный сок. Остудить глазурь и взбить миксером до получения белого цвета.

  5. Покрыть глазурью слоеные изделия, оставить на некоторое время, чтобы глазурь подсохла. Подать к столу с чаем. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить берлинское пирожное слоеное

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
endin1998
endin1998

Спасибо за рецепт берлинского пирожного слоеного, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

basenkova_84
basenkova_84

Нямка нямнямка…

Бескровная Гала
Бескровная Гала

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Моментальное пирожное

Поздравляю мужскую половину Ваших семей с праздником 23 февраля. Не успели ничего приготовить сладкого на десерт к праздничному столу? Не беда! Всегда выручит такое быстрое печенье-пирожное, подходит отлично к чаю, кофе....

5 мин

Шоколадное пирожное

По этому рецепту можно приготовить шоколадный торт, но мне захотелось небольших пирожных. Нежные, очень шоколадные, с необычной начинкой. А в дополнении с ягодами они настоящее искушение. Этот рецепт имеет турецкие корни....

1 ч 20 мин

Пирожное с цукатами

печенье — 250 г; молоко сгущенное — 100 г; масло сливочное — 50 г; какао — 100 г; грецкие орехи (очищенные); цукаты...

30 мин

Пирожное сметанник

Когда я зарегистрировалась тут, то решила, что выкладывать рецепты не стану-на сайте и так достаточно нужных рецептов, а дублировать хозяюшек с отличием в рецепте на щепотку cоли не хотелось бы.И тут я захотела приготовить сметаннички, как в студенческой столовой.и вот ну нет такого рецепта мало того,...

45 мин

Песочное пирожное

Мука - 560 г; Масло сливочное - 310 г; Сахар - 207 г; Яйца - 73 г; Соль - 2 г; Сода - 1 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Повидло яблочное...

1 ч 10 мин

Пирожное заварное

очень люблю пирожное, а вот приготовить всегда боялась, казалось, что готовить их сложно.,но вот все-таки решилась.оказалось не все так и сложно и большое спасибо за рецепт подруге моей мамы....

5 мин

Пирожное Вупи пай

Пирожное «Вупи пай» — невероятно вкусное лакомство, родиной которого является США. Наверное, вам интересно, как же переводится название этого десерта на русский язык. Однозначного перевода нет. «Whoopee!» — это восторг, что-то похожее на наше «Ух ты! » или «Ничего себе!». И действительно, попробовав...

45 мин