Ягодный пирог с хересом
автор eremail1974 
На фото ягодного пирога с хересом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 125 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 125 ккал. Рецепт пирога с ягодами относится к ову-лакто.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с апельсинами, пироги с ягодами.
Ингредиенты:
- 1,5 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 0,25 ч.л. соды
- щепотка мускатного ореха
- 0,5 стак. хереса
- 0,25 стак. апельсинового сока
- 230 г сливочного масла
- 1 стак. сахара
- 4 ст.л. сахарной пудры
- 2 яйца
- 3 стак. свежих ягод
- 2 стак. сметаны
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить погашенную соду и мускатный орех, перемешать. В миске смешать херес с апельсиновым соком. В отдельной посуде взбить 200 г размягченного сливочного масла с сахаром. Добавить в смесь яйца, перемешать. В 2 приема влить в масло смесь хереса с соком. Затем в 3 приема, постоянно перемешивая, добавить муку. Вымесить тесто.
-
Круглую форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто, сверху - 1,5 стакана ягод. Выпекать в разогретой до 200С духовке 20 мин
-
Снизить температуру духовки до 170С. Смазать поверхность торта оставшимся сливочным маслом и присыпать 2 ст. л. сахарной пудры. Вернуть в духовку на 15 мин Вынуть торт и дать остыть до комнатной температуры.
-
Взбить сметану с оставшейся сахарной пудрой. Смазать верх торта и поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей украсить оставшимися ягодами.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень давно приметила этот рецептик ягодного пирога.
Получилось просто чудесно!
eremail1974 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Попробуйте приготовить пирог с черешней, там все по шагам расписано.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Хороший рецептик! :)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Мама сделала пирог с ягодами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ягодного пирога!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Огромное Вам спасибо!!!
ягодный пирог — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ягодного пирога ещё не пробовала:D
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепт подходит для тех, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты и яйца....
1 ч 15 мин
Такие пироги хороши тем, что для начинки можно использовать то, что лежит в холодильнике....
4 ч
кукурузная крупа для поленты - 100 г; сахар - 500 г; молотый миндаль - 300 г; мандарины - 12 шт.; натуральный йогурт - 150 мл; яйца - 3 шт.; сливочное масло - 200 г...
2 ч 30 мин
Почему он называется "Монастырским" мне не известно, но то, что этот пирог вкусен и его можно смело подавать, как основное блюдо - это факт....
1 ч 30 мин
Пирог с черешней приготовлен в духовке с белковой массой. Получается легким и нежным с приятным вкусом сочной черешни....
40 мин
Если вы ищете рецепт пирога с черникой - это то, что вам нужно. Следуя пошаговому простому рецепту с фото, вы можете приготовить вкусный и ароматный черничный пирог....
60 мин
Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости....
120 мин
Eremail1974, замечательный рецепт пирога с ягодами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!