Пирог с голубикой финский
автор galya 
На фото пирога с голубикой финский
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 198 ккал
Кухня: Финская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт финской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Повод: на ужин, для детей, на полдник, на праздничный стол.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, пироги с творогом.
Ингредиенты:
- Голубика — 150 г (свежая или замороженная)
- Мука — 150 г
- Миндаль — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Творог — 100 г
- Сахар — 100 г
- Сметана — 200 г (20-30% жирности)
- Яйцо — 1 шт.
- Яичный желток — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 0,5 Щепотки
Повод приготовления:
На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Первый шаг - готовим тесто основы. Для этого нужно измельчить и сложить в одну миску следующие ингредиенты: муку, творог, сливочное масло, размельченный миндаль, соль.
-
Тесто перемешиваем при помощи миксера и добавляем яйцо.
-
В формочку на бумагу для выпечки выливаем тесто, разравниваем, прокалываем в некоторых местах вилкой или зубочисткой и убираем в холодильник примерно на 40-60 минут.
-
Далее готовим начинку. Для этого в тарелочке замечаем три желтка, сметану, ванилин и сахар.
-
Потом достаем тесто и заливаем начинку. На начинку раскидываем ягоды голубики. Далее разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекать пирог на 30-40 минут. Пирог будет готов когда начинка застынет. Прежде чем подавать пирог к столу или разрезать, необходимо дать пирогу остыть. Приятного!
Смотрите и пробуйте приготовить пирог с голубикой финский
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Первый раз в жизни решилась на пирог с голубикой финский и не получилось(((
Так обидно!!
Знакомая научила готовить пирог с черешней.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Голубика 500 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 250 г; Пшеничная мука 350 г; Коричневый сахар 100 г; Кокосовая стружка 100 г; Сахарная пудра 100 г; Цедра лайма 1 столовая ложка; Крахмал 2 столовые ложки...
1 ч
яйца 4 шт.; фруктоза 4 ст.л.; молоко 100 мл; масло сливочное 250 г; мука 2 стак.; разрыхлитель 2 щепотки; творог 9% 200 г; клубника 200 г; голубика 50 г...
45 мин
Такие пироги хороши тем, что для начинки можно использовать то, что лежит в холодильнике....
4 ч
кукурузная крупа для поленты - 100 г; сахар - 500 г; молотый миндаль - 300 г; мандарины - 12 шт.; натуральный йогурт - 150 мл; яйца - 3 шт.; сливочное масло - 200 г...
2 ч 30 мин
Почему он называется "Монастырским" мне не известно, но то, что этот пирог вкусен и его можно смело подавать, как основное блюдо - это факт....
1 ч 30 мин
Пирог с черешней приготовлен в духовке с белковой массой. Получается легким и нежным с приятным вкусом сочной черешни....
40 мин
Пирог с голубикой финский для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!