Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
автор telelyi 
На фото пирога из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 376 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, пироги с курицей, пироги с луком, пироги с фаршем, пироги из слоеного теста.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто готовое — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Фарш — 500 г
- Соль, специи — По вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко — 3 ст.л.
- Шампиньоны или другой овощ — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Для приготовления пирога с фаршем нам необходимо очистить и нарезать лук кубиком. Лук мы будем обжаривать. Старайтесь нарезать мелко.
-
На растительном масле обжарьте лук до румянца.
-
К обжаренному луку добавьте фарш. Размешайте. Подлейте немного водички, чтоб фарш хорошо протушился.
-
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в пласт.
-
Отдельно в миске смешайте яйцо и немного взбейте до однородности массы. Слегка посолите и поперчите.
-
На пласт теста выложите фарш. Распределите его по по поверхности пласта, отступив от края 2-3 см. Поднимите края пласта теста и сформируйте бортики.
-
Края теста смажьте смесью молока и яйца. Остатки яичной смеси вылейте на фарш так, чтоб их уровень не покинул пределы пирога. Равномерно распределите по всему пирогу.
-
Украсьте пирог по вкусу. Это могут быть колечки лука или пара-тройка нарезанных грибов.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог в духовке около 15 минут.
На заметку:
Перед подачей украсьте пирог зеленью. Слегка остудите и подайте к столу. Горячим есть пирог не рекомендую. Во-первых это вредно, а во-вторых пирог проявляет свой вкус слегка остыв и пропитавшись мясным соком.
Смотрите и пробуйте приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Telelyi!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила дрожжевой пирог, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
telelyi спасибо вам огромное!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Готовила пирог из дрожжевого теста точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вот еще интересный вариант рецепта пирога с шампиньонами.
Потрясающий рецепт пирога из дрожжевого теста!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Telelyi, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо вам, telelyi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для дрожжевого пирога уже имеются в наличии.
Это просто очень вкусно
Галактобуреко - это традиционный греческий десерт с заварным кремом с манкой в хрустящем тонком слоеном тесте Фило....
1 ч 45 мин
Сделала для себя открытие - оказывается из заварного теста можно и пироги печь, а не только пирожные. Пирог получился очень даже съедобный!...
2 ч 30 мин
У каждого садовода в огороде можно легко найти кустик со смородиной, дерево с вишней и грядку с клубникой. А вот бруснику найти сложно. Поэтому рецепты с этой ягодой так редки, но узнать их стоит....
180 мин
Что может быть быстрее (и проще) готовки этого пирога? Только скорость, с которой он исчезает с блюда....
1 ч 5 мин
Такой пирог произведет фурор среди ваших гостей. Он поразит их не только оригинальным видом, но и своим вкусом. Приготовить этот пирог по силам любой хозяйке, ведь сделать его очень легко и просто!...
90 мин
Предлагаю попробовать уютный, домашний, вкусный пирожок с грибами, который может быть весьма кстати для вечернего чая....
60 мин
Если вы не знаете, что приготовить к ужину, да и заморачиваться особо не желаете, последуйте моему совету и приготовьте быстрый мясной пирог из слоеного теста. Ваши родные будут в восторге!...
35 мин
Впервые в жизни замахнулась на дрожжевой пирог, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!