Песочный мини-пирог с творожной начинкой и вишней

автор Коломоец Алла Коломоец Алла

Рецепт песочного мини-пирога с творожной начинкой и вишней

На фото песочного мини-пирога с творожной начинкой и вишней

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 326 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 326 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  простые рецепты,  пироги с курицей,  пироги с творогом,  творожные пироги,  пироги с вишней,  вишневые пироги,  песочные пироги.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 100 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Ванильная эссенция по вкусу
  • Творог 100 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вишня по вкусу

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Растереть масло комнатной температуры с сахарной пудрой (40 г), добавить муку, вымесить.

  2. Для начинки смешать творог с сахарной пудрой (40 г). Взбить яйцо и добавить к творожной массе.

  3. Смазать формы сливочным маслом. 2/3 от общей массы теста распределить по формам, разровнять по дну и хорошо примять пальцами. Сверху выложить творожную начинку, в нее добавить вишню, а сверху посыпать оставшимся тестом в виде крошки.

  4. Выпекать 20-25 минут при 200 градусах, до золотистой корочки. Подавать немного остывшими, если дождетесь, пока они остынут!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Серый
Галя Серый

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Логойда Таня
Логойда Таня

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

apice
apice

Рецепт рыбного пирога со сливочной начинкой тоже интересный вариант.

lida
lida

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пирог с вишней вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Таня Швеина
Таня Швеина

Так и хочется приготовить!

Нюта Умова
Нюта Умова

Рецепт отличный!
делаю пирог с вишней регулярно.

naidanova_73
naidanova_73

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yuska71
yuska71

Коломоец, Рецепт просто прелесть!

golomysov_98
golomysov_98

Все понятно и наглядно в рецепте вишневого пирога.
Готовить с Коломоец одно удовольствие!

chiglii_77
chiglii_77

Коломоец!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

anka
anka

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вишневый пирог, оценили.

yulya
yulya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

inden
inden

Коломоец…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пирог с вишней на его работу, чтобы всем похвастаться.

tomonda1986
tomonda1986

А что вы нашли в вишневом пироге??? Мне, например, не очень понравилось:(

Измайлов Анастасия
Измайлов Анастасия

Таким способом обязательно попробуем приготовить пирог с вишней! спасибо!

shamraeva_97
shamraeva_97

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ulanta2001
ulanta2001

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

evgeniya91
evgeniya91

Никогда не делала, попробую обязательно!

Русский рваный пирог с творожной начинкой

Русский рваный пирог (Russischer Zupfkuchen) это удачный союз шоколадного кекса и чизкейка. Сами немцы почему-то упорно называют этот пирог Russischer Zupfkuchen, хотя все в курсе, что в России такого пирога не знают. Почему же он русский? Знакомые немцы никак не могли мне это объяснить, но часто вспоминали,...

1 ч 45 мин

Мини-пироги с квашеной капустой и грибами

Думала, думала и придумала, я такие вот пироги. Сразу хотела приготовить пирожки, потом решила пирог, ну такие мини-пироги пришли сами собой. Из данной нормы теста получилось 5 штук. Я сразу слопала один и наелась....

60 мин

Блинный пирог с творожной начинкой

Вроде бы обычные и блинчики, и начинка творожная, но очень интересная подача в виде пирога! Рецепт с сайта Cookorama, благодарю автора Mila!...

1 ч 30 мин

Рыбный пирог со сливочной начинкой

Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно подойдет и слоеное бездрожжевое тесто....

1 ч 15 мин

Пирог с вишней и черной смородиной

маргарин 175 г; сахар 1.25 стак.; ванильный сахар 20 г; цедра лимона по вкусу; яйца 3 шт.; мука 2 стак.; разрыхлитель 10 г; соль 1 щеп; сметана густая 0.5 стак.; лимонный сок 3 ст.л.; вишня 200 г; смородина черная 100 г; сахарная пудра 200 г; смородина черная 50 г...

1 ч 20 мин

Пирог с вяленой вишней и лимоном

Этот пирог украсит праздничный стол и порадует гостейОчень вкусный вишневый пирог манит своим ароматом к столу....

1 ч 35 мин

Пирог с замороженной вишней

Порадуй себя и родных вкусной выпечкой осетинской кухни!В центральной части Кавказа находится регион, национальное блюдо которого я полюбила от всей души. Осетинский пирог - это мягкое, нежное дрожжевое тесто и щедрая начинка. Пирог может быть сладким или соленым - от такой многофункциональности он полюбился...

1 ч