Песочный пирог с ревенем
автор paladich_90 
На фото песочного пирога с ревенем
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 284 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Пирог с ревенем сделает любое семейное чаепитие праздничным.
Этот пирог с ревенем приготовлен по рецепту из книги "К праздничному столу" Дарьи Цвек
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с лимоном, песочные пироги.
Ингредиенты:
Песочное тесто:
- Маргарин - 300 г
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Лимонный сок - 1 мл
- Сметана - 4 ст.л.
Бисквитное тесто:
- Мука - 0.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 3 шт.
- Крахмал - 2 ст.л.
Для начинки:
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Ревень - 500 г
- Лимонная цедра - 1 г
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Порубить маргарин, затем смешать его с мукой, желтком, сахаром, сметаной, лимонным соком.
-
Замесить тесто, оно должно получиться эластичным. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на час.
-
Тесто раскатать и переложить в форму, обмазанную маслом. Печь в духовке до полуготовности минут 15-20.
-
Промыть ревень, нарезать кубиками, залить кипятком. Воду слить, опустить ревень в сах. сироп и варить вместе с лим. цедрой.
-
Бисквитное тесто: взбить с сахаром белки, с желтками смешать, добавить крахмал, муку.
-
Как только песочный корж станет подрумяниваться, на него джем из ревеня, поверх залить бисквитным тестом. Печь еще минут 25.
Смотрите и пробуйте приготовить песочный пирог с ревенем
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я приготовила песочный пирог для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А песочный пирог не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Делала песочный пирог на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о песочном пироге. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Некоторое время назад готовила песочный пирог-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Paladich_90, спасибо за рецепт песочного пирога!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Красотищаа!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Песочный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Пшеничная мука 100 г; Сливочное масло 60 г; Ванильная эссенция по вкусу; Творог 100 г; Сахарная пудра 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вишня по вкусу...
45 мин
Стебли ревеня 6 шт.; Клубника 300 г; Белый мелкий сахар 1,299 стак.; Сливочное масло 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Тертая цедра апельсина 2 ч.л.; Пшеничная мука 1,25 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 0,125 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Пахта 200 г...
1 ч 10 мин
Вкус этого пирога- вкус детства. Сменил начинку на повидло и творог (никак руки не доходят) - и пирог Дружба, добавил в глазурь шоколадных полосок- пожалуйста вам Пионерский. Вкусно, много (можно делать половину порции), не затратно и просто. Попробуйте!...
1 ч 30 мин
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления песочного пирога с грушами и нежным сметанным кремом вкуснейшего десерта, который подойдет не только для праздничного чаепития, но и для детского меню....
60 мин
рикотта 250 г; мука 200 г; сахар 150 г; яйца куриные 3 шт.; персик 3 шт.; разрыхлитель 10 г; сахарная пудра 1 ч.л....
45 мин
Если вы ищете рецепт пирога с черникой - это то, что вам нужно. Следуя пошаговому простому рецепту с фото, вы можете приготовить вкусный и ароматный черничный пирог....
60 мин
Paladich_90, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт песочного пирога!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!