Яблочные маффины со сгущенным молоком

автор Yasechka Yasechka

Рецепт яблочных маффинов со сгущенным молоком

На фото яблочных маффинов со сгущенным молоком

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 501 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Очень легкие в приготовлении и удивительно нежные кексы! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 штучек. Узнала я об этом рецепте из журнала. Приятного вам чаепития!

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 60 г
  • молоко - 250 мл
  • пшеничная мука - 300 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • молоко сгущенное вареное - ½ банки
  • яблоки - 2 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Духовку нагреть до 180С. Сливочное масло взбить добела с сахаром. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Затем влить молоко и перемешать. Масса расслоится, но в дальнейшем приобретет единую консистенцию.

  2. В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей. В несколько приемов ввести мучную смесь в масляно-молочную и хорошо перемешать.

  3. Очистить яблоки и натереть их на крупной терке. Добавить в тесто.

  4. Подготовить формы для кексов. В каждую положить по 1 столовой ложке теста, сверху по 1 чайной ложке вареного сгущенного молока. Затем сверху опять добавить по 1 столовой ложке теста.

  5. Выпекать кексы 30-35минут. При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Шамахова Тома
Шамахова Тома

Yasechka, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

tedates
tedates

Yasechka, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Маня Савина
Маня Савина

Здравствуйте Yasechka!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

checheneva_91
checheneva_91

Добавлен новый рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/zakusochnye-maffiny.

Яся Семашина
Яся Семашина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Наконечная Тата
Наконечная Тата

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

edesedint
edesedint

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Васалатий Маня
Васалатий Маня

Yasechka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

selonci
selonci

Блюдо просто супер, готовила яблочных маффинов со сгущенным молоком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Полина Куль
Полина Куль

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

hessomal
hessomal

Я пошла делать как у вас!!!

Яблочные маффины с ореховым штрейзелем

Великое состоит из мелочей. Так и в этих, на первый взгляд, очень простых яблочных маффинах, именно мелочи играют первую скрипку. Первая мелочь - ореховый штрейзель с коричневым сахаром и корицей - добавляет маффину интересную текстуру и восхитительные ароматы. Вторая мелочь - карамельная глазурь, она...

1 ч 10 мин

Яблочные маффины с шоколадной крошкой

Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни ОКЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!...

30 мин

Яблочные маффины с орехами

Очень простой рецепт....

1 ч

Морковно-яблочные маффины

Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 10 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Подсолнечное масло 80 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 140 г; Морковь 120 г; Яблоко 100 г; Пекан 50 г; Кокосовая стружка 25 г; Изюм 50 г; Измельченный миндаль 50 г; Сливочное масло 20 г...

40 мин

Закусочные маффины

Простое и вкусное блюда из категории два в одном: маффины плюс пицца - нежное дрожжевое тесто, сыр, ароматное сыровяленое мясо и прованские травы. Ну чем не мини-пицца? Такие маффины удобно брать с собой в дорогу, на работу или детям в школу. Вкусно и сытно. Ингредиенты можно менять по своему вкусу,...

30 мин

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта,...

1 ч

Маффины Валентинка

чайная роза сушеная 10 г; свекла 1 шт.; лимонный сок 2 ч.л.; мука 300 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; соль 1 щеп; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 150 г; яйца 2 шт.; сметана 0.7 стак.; сливки для взбивания 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л....

1 ч