Морковно-яблочные маффины

автор Алексей Зимин Алексей Зимин

Рецепт морковна-яблочных маффины

На фото морковна-яблочных маффины

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 799 ккал

Кухня: Индийская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт индийской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 799 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Силиконовые формы для маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  красивые рецепты,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Молотая корица 1 столовая ложка
  • Подсолнечное масло 80 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 140 г
  • Морковь 120 г
  • Яблоко 100 г
  • Пекан 50 г
  • Кокосовая стружка 25 г
  • Изюм 50 г
  • Измельченный миндаль 50 г
  • Сливочное масло 20 г

Специальное оборудование:

Миксер, Силиконовые формы для маффинов

Как приготовить

  1. Смешать муку, соль, разрыхлитель и молотую корицу.

  2. В большой миске взбить яйца, добавить к ним сахар и продолжать взбивать. Постепенно добавить подсолнечное масло, тертую морковь и тертое яблоко, потом кокосовую стружку, нарубленные ножом орехи пекан, изюм.

  3. Получившуюся кашу смешать с мукой, солью, разрыхлителем и корицей.

  4. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и наполнить тестом. Посыпать сверху миндальной крошкой и отправить маффины в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yuliya88
yuliya88

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

antonina
antonina

Алексей!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

andreevich_99
andreevich_99

Вкусно

endongot1988
endongot1988

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Таня Сайдулина
Таня Сайдулина

Отличный вариант приготовления морковна-яблочных маффины.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Примасюк Катерина
Примасюк Катерина

Может пригодится кому рецептик маффинов с ягодами. Просто и быстро.

akhmetzyanova_98
akhmetzyanova_98

Это какой-то шедевр!!!
Алексей, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Яблочные маффины с ореховым штрейзелем

Великое состоит из мелочей. Так и в этих, на первый взгляд, очень простых яблочных маффинах, именно мелочи играют первую скрипку. Первая мелочь - ореховый штрейзель с коричневым сахаром и корицей - добавляет маффину интересную текстуру и восхитительные ароматы. Вторая мелочь - карамельная глазурь, она...

1 ч 10 мин

Яблочные маффины с шоколадной крошкой

Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни ОКЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!...

30 мин

Яблочные маффины со сгущенным молоком

Очень легкие в приготовлении и удивительно нежные кексы! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 штучек. Узнала я об этом рецепте из журнала. Приятного вам чаепития!...

40 мин

Морковно апельсиновые маффины

Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными!Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной....

1 ч

Яблочные маффины с орехами

Очень простой рецепт....

1 ч

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта,...

1 ч

Маффины Валентинка

чайная роза сушеная 10 г; свекла 1 шт.; лимонный сок 2 ч.л.; мука 300 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; соль 1 щеп; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 150 г; яйца 2 шт.; сметана 0.7 стак.; сливки для взбивания 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л....

1 ч