Шоколадные маффины на ряженке

автор valentina94 valentina94

Рецепт шоколадных маффинов на ряженке

На фото шоколадных маффинов на ряженке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 799 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 799 ккал. Повод: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  шоколадные маффины.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 200 г
  • сахарный песок 80 г
  • ряженка 180 мл
  • яйца 3 шт.
  • мука пшеничная 250 г
  • какао-порошок 5 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Смешать муку, какао и разрыхлитель.

  2. Сахар взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром.

    шоколадные маффины на ряженке
  3. Добавить ванильную эссенцию.

    шоколадные маффины на ряженке
  4. Добавить яйца.

    шоколадные маффины на ряженке
  5. Влить ряженку.

    шоколадные маффины на ряженке
  6. Добавить сухие ингредиенты (мука, какао и разрыхлитель).

    шоколадные маффины на ряженке
  7. Разложить тесто по формочкам для маффинов.

    шоколадные маффины на ряженке
  8. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать маффина 20-25 минут. Приятного аппетита!

    шоколадные маффины на ряженке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tiseed
tiseed

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадных маффинов на ряженке на её день рождения:)))
valentina94, огромное спасибо за ваши рецепты!!

kurtasanova_87
kurtasanova_87

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

cofrallon
cofrallon

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

gulevich_88
gulevich_88

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

firman_83
firman_83

У девочек встречала похожие рецепты: праздничные эгг-ног маффины.

endac
endac

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

peratel
peratel

Все понятно и наглядно в рецепте шоколадных маффинов на ряженке.
Готовить с valentina94 одно удовольствие!

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Маевская Евгения
Маевская Евгения

Отлично, шоколадные маффины на ряженке — супер, понравилось всем!

atolilol
atolilol

Valentina94,:) очень аппетитное фото шоколадных маффинов на ряженке

dana
dana

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

alesya98
alesya98

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ilinof1971
ilinof1971

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадных маффинов на ряженке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадных маффинов на ряженке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадных маффинов на ряженке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

vera77
vera77

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

padillis
padillis

Отличный вариант приготовления шоколадных маффинов на ряженке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Шоколадные маффины со свежими ягодами и пломбиром

Этот простой и легкий рецепт, не требующий большого количества ингредиентов и не занимающий много времени, несомненно пригодится на заметку каждой хозяйке. Насыщенный вкус выпечки прекрасно дополнят свежие ягоды и пломбир с шоколадной крошкой....

57 мин

Шоколадные маффины под сливочной шапочкой

Нашла эти маффины на одной из любимых интернетовских страниц. Это была любовь с первого взгляда. Они очень симпатичные эти маленькие штучки. Что касается вкуса, то мне очень нравится комбинация горьковатого насыщенного шоколада с нежным сливочным кремом, благоухающим ванилью и цитрусом. Оооочень вку...

40 мин

Апельсиново-шоколадные маффины

Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пекарский порошок 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л.; Шоколадная крошка 50 г; Сметана 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Апельсины 1 шт.; Сахарная пудра по вкусу...

40 мин

Шоколадные маффинки Миниатюрки

Рецепт взят из книги "Schokolade". На самом деле это должны были получиться мини-маффины, покрытые ганашем. Но формочек для мини у меня не было и я пекла в том, что у меня было. Потом я вырезала из того, что получилось конфетки. Остальные скатала из обрезков. Покрыла ганашем. На вкус получаются очень...

1 ч 45 мин

Шоколадные маффины с клубникой

Темный шоколад 100 г; Клубника 7 шт.; Сливочное масло 80 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 60 г; Пшеничная мука 90 г; Какао 1,5 столовые ложки...

30 мин

Шоколадные маффины с шоколадом

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 10 г; Какао 1 столовая ложка; Сливочное масло 150 г; Молочный шоколад 100 г; Сода 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар щепотка...

40 мин

Шоколадные маффины с черешней

Вместо черешни можно использовать вишню....

35 мин