Печеночные маффины с грибами
автор leleng 
На фото печеночных маффинов с грибами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 146 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Большое спасибо человеку, который придумал силиконовые формочки. что в них только не приготовишь. Вот еще один вариант, можно подать как закуску или с гарниром. Получается 14 штук
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, маффины с сыром.
Ингредиенты:
- печень 500 г
- грибы 300 г
- яйцо 1 шт.
- манка 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- лук 2 шт.
- помидор 1 шт.
- сыр по вкусу
- майонез по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Печень и лук (1) измельчить (мясорубкой или блендером). Добавить манку, яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать. Дать постоять 10-15 минут.
-
Грибы и лук (1) мелко нарезать. Обжарить с небольшим количеством масла.
-
В силиконовые формочки налить по 2 столовые ложки печеночного теста. В центр выложить 1 ч. л. грибов.
-
Сверху на грибы кладем немного майонеза (не обязательно) и кусочек помидора.
-
На помидор кладем сыр, натертый на крупной терке
-
Запекать при 200 20-25 минут. Подавать с салатом, гарниром или как закуску. Вкусные как горячие и холодные. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Делаю печеночных маффинов с грибами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....
45 мин
На улице стыло, промозгло и уныло Давайте поднимем себе и свои близким настроение! Чем? Конечно шоколадом. Ведь шоколад принято называть источником радости. Сегодня у нас шоколадные маффины на заварном тесте...
40 мин
Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно прямо в замороженном виде....
30 мин
Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной ванильной атмосфере:) Andy, спасибо за замечательные рецепты....
40 мин
Черничная неделя в Макдон во Вкусном блоге продолжается! Сегодня мы будем печь черничные маффины. Хочу сказать, что это один из лучших рецептом мини-кексов на этом сайте - тесто получается очень нежным, а сами маффины - мягкими и просто тающими во рту. Надеюсь, вы разделите мои восторги по поводу этой...
40 мин
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот....
35 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печеночных маффинов с грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)