автор Головко Элла
На фото лепешек слоеных
Калорий: 209 ккал
Кухня: Таджикская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт таджикской кухни. Который можно приготовить всего за 90 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 209 ккал. Повод: на завтрак, на полдник.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Приготовим тесто. Просеять муку. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить соль и муку. Замесить мягкое тесто и поставить в теплое место. Около часа понадобится, чтобы тесто поднялось. Раскатать тесто. Нужен очень тоненький пласт теста. Растопить сливочное масло и хорошо смазать все тесто.
2. Теперь нужно завернуть тесто на длинную и тонкую скалку рулетом. Разрезать вдоль скалки и убрать скалку.
3. Разрезать тесто на 3-4 длинные полоски. Каждую полоску свернуть кружочками, а концы полосок защипнуть, чтобы они не раскрылись.
4. Слегка придавить наши лепешки раскатать не тонко, а по размеру сковородки. Чтобы лепешки подошли, оставить их на 15 минут.
5. Пожарить лепешки на растительном масле на среднем огне с двух сторон, до появления румяной корочки. Можно на тесто вместе с маслом положить нарезанный и промытый лук. Получатся вкусные луковые лепешки.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Головко у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала лимонные лепешки tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/limonnye-lepeshki - очень понравилось.
Рецепт отличный!
делаю лепешки слоеные регулярно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Мама сделала лепешки слоеные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Получилось отменно!
Головко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Как вкусно! У меня муж любитель лепешек слоеных.
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество....
1 ч 30 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лепешки слоеные готовили 5 получила т.к. всё знала)))