Макаронные лепешки

автор Маргарита Бузова Маргарита Бузова

Рецепт макаронных лепешек

На фото макаронных лепешек

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 16 отзывов

Калорий: 257 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество.

Ингредиенты:

  • моцарелла - 125 г
  • спагетти - 100 г
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сливки - 1 ст.л.
  • базилик - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Макароны поломать. Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты.

  2. Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты. Они должны быть очень упругими. Промыть их холодной водой. Яйцо слегка взбить со сливками. Залить этой смесью макароны.

    макаронные лепешки
  3. Разогреть на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать макароны, формируя из них лепешки. Обжаривать с 2 сторон до золотистого цвета.

    макаронные лепешки
  4. Готовые лепешки нужно положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    макаронные лепешки
  5. Моцареллу нарезать кружочками. Из них вырезать ножом сердечки. Это делается очень просто. Помидоры нарезать ломтиками.

    макаронные лепешки
  6. Собираем нашу закуску. На каждую лепешку положить ломтик колбасы, сверху него помидор, посолить и поперчить. Честно, я так спешила, что у меня вылетело из головы о соли и перце. Сверху положить ломтик моцареллы и снова посолить и поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    макаронные лепешки

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya96
nastasya96

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

olya
olya

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

serkina_92
serkina_92

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

shlykova_98
shlykova_98

Всем привет. Наткнулась на http://tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/rzhanye-lepeshki и он меня заинтересовал.

igemum1978
igemum1978

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

shelekhova_94
shelekhova_94

Макаронных лепешек просто супер, мои гости все были в восторге!!! Маргарита, спасибо!

yatsutsenko_85
yatsutsenko_85

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

kuleshova_76
kuleshova_76

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Маша Арцимеева
Маша Арцимеева

Маргарита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант макаронных лепешек.
Мне он нравится больше других.

Светлана Эрбес
Светлана Эрбес

Я приготовила макаронные лепешки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макаронные лепешки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

vera94
vera94

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yasya92
yasya92

Маргарита, я всегда доверяю твоим рецептам!

nofedera
nofedera

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Спасибо, Маргарита!
Ваш рецепт макаронных лепешек всё-таки самый лучший из всех!

Нюта Умова
Нюта Умова

Маргарита!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ofilaro1998
ofilaro1998

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Картофельные лепешки

картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...

10 мин

Лепешки из кабачков

Лепешки из кабачков очень легко приготовить при наличии самых простых продуктов: кабачка, манки, яйца и муки. Получаются очень вкусные маленькие лепешки-котлетки. Хорошо подойдут для легкого ужина....

30 мин

Лепешки Тортильяс

Теперь вы самостоятельно сможете делать популярные в Мексике и странах Латинской Америки мучные лепешки, в которые кладут любую начинку. Рассказываю, как приготовить лепешки Тортильяс....

50 мин

Сметанные лепешки

Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки....

210 мин

Чеченские лепешки

Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...

45 мин

Лепешки из печени

Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет ей ценность....

40 мин

Лепешки на молоке

Мука ржаная 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Соль 1 щепотка...

40 мин