Сырные лепешки с начинкой
автор Caroline L 
На фото сырных лепешек с начинкой
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 555 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 555 ккал. Для приготовления понадобится Скалка.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Кефир 1 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Тертый сыр 1 стак.
- Ветчина по вкусу
Специальное оборудование:
Скалка
Как приготовить
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
-
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня ветчина). Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
На заметку:
Можно положить внутрь сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Caroline, сырные лепешки с начинкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Caroline, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырные лепешки с начинкой приготовить!
Caroline, я всегда доверяю твоим рецептам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Добавила в закладки лепешки с начинкой из риса и яйца tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-nachinkoi-iz-risa-i-yaitsa, чтобы потом не искать.
В общем, сырные лепешки с начинкой супер!
Автор-волшебница!!!
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок....
20 мин
#сыр твердый 100 г; мука 2 стак.; кефир/йогурт 1 стак.; сахар 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/2 ч.л.; для начинки:; грудинка копченая/ветчина 200 г; сыр твердый 100 г; зелень 1 пучок...
25 мин
Рецепт вкусных лепешек с рисом и яйцом на обед или к чаю....
1 ч 30 мин
Еще один замечательный вариант кесадильи - мексиканской лепешки с начинкой, на этот раз с курицей и грибами....
15 мин
Рецепт вкуснейших лепешек с начинкой из мясного фарша, яйца и капусты на сковороде....
2 ч
Мягкие, пышные лепешки с начинкой прекрасная альтернатива дрожжевым пирожкам...
45 мин
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит