Кукурузные лепешки в духовке
автор serinde 
На фото кукурузных лепешек в духовке
- Общее время: 115 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 205 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В кухнях многих народов готовят лепешки. В некоторых странах они заменяют хлеб. Нет никакой сложности в том, чтобы сделать их самостоятельно. Смотрите, как приготовить кукурузные лепешки в духовке.
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, классические рецепты, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Кукурузная мука — 2 стак.
- Вода — 360 мл
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Сахарный песок — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Орегано — По вкусу
- Дрожжи сухие — 2 ч.л.
- Плавленый сыр — 0,5 кг
Как приготовить
-
В миску просеиваю пшеничную и кукурузную муку, добавляю сахар, соль, дрожжи и орегано, вливаю воду и 3 столовые ложки оливкового масла, замешиваю тесто, оставляю его на полтора часа.
-
2. Плавленый сыр заранее отправляю в морозильник на 10-15 минут, затем измельчаю его с помощью крупной терки.
-
3. Тесто разделяю на несколько частей, каждую раскатываю в лепешку и смазываю оливковым маслом. В центр добавляю натертый сыр.
-
4. Защипываю края лепешки, снова раскатываю ее, прокалываю вилкой в нескольких местах.
-
5. Запекаю лепешки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. Готовые лепешки подаю остывшими.
На заметку:
Сегодня лепешки можно без проблем купить в магазине, однако приготовленные в домашних условиях, они значительно вкуснее. Их готовят из пшеничной, ржаной, кукурузной и гречишной муки, а также с начинками и без. В качестве начинки используют зелень, сыр, мясо и овощи. Лепешки можно сделать на сковороде или запечь в духовом шкафу.
Смотрите и пробуйте приготовить кукурузные лепешки в духовке
Комментарии к рецепту
Первый раз делала кукурузные лепешки в духовке.
получилось то, что нужно!
Serinde, большое спасибо за рецепт кукурузных лепешек в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
На сайте нашла постные лепешки в духовке просто ли приготовить?
Это просто очень вкусно
Сейчас пойду готовить)))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кукурузные лепешки в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень простой рецепт кукурузных лепешек в духовке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кукурузных лепешек в духовке из магазина.;)
Спасибо Вам, serinde, за рецепты.
Serinde, Рецепт просто прелесть!
Я сделаю его на Новый год!
Да кукурузные лепешки в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кукурузные лепешки в духовке постоянно.
Спасибо, serinde, очень вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Кукурузные лепешки в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила вкусно
Как известно, завтрак должен быть вкусным и питательным, чтобы сил и заряда энергии хватило на целый день. Предлагаю вам накормить свою семью этими замечательными лепешками, в состав которых входит и творог, и пшенная каша - два очень полезных продукта. Творог содержит полный набор незаменимых для человеческого...
1 ч 30 мин
Мука - 430 г; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Вода - 290 мл; Кунжут...
2 ч
В этом году я изучила много рецептов блюд, которые можно готовить в пост. В том числе узнала и много всевозможной выпечки. Поэтому с удовольствием поделюсь с вами одной из вариантов постных лепешек....
30 мин
Мчады это лепешки из кукурузной муки, которые в Грузии подают к лобио, к баже или просто едят с сулугуни. Лепешки можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке (но тогда они получатся более сухие). В этот раз предлагую вам рецепт лепешек на Боржоми....
15 мин
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество....
1 ч 30 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!