Кукурузные лепешки мчады
автор anyusha 
На фото кукурузных лепешек мчады
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 219 ккал
Кухня: Грузинская
Сложность: Простой рецепт
Мчады это лепешки из кукурузной муки, которые в Грузии подают к лобио, к баже или просто едят с сулугуни. Лепешки можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке (но тогда они получатся более сухие). В этот раз предлагую вам рецепт лепешек на Боржоми.
Ингредиенты:
- кукурузная мука - 300 г
- соль - ½ ч.л.
- вода минеральная газированная - 1 стак.
- растительное масло для жарки - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять, добавить соль и перемешать.
-
Начать постепенно добавлять Боржоми.
-
Замесить мокроватое тесто, которое хорошо держит форму.
-
Влажными руками сформировать лепешки и жарить в хорошо разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Готовые мчады выложить на бумажное полотенце.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Прикольный рецепт
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anyusha!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/gorchichnye-lepeshki - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить кукурузных лепешек мчады.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Кукурузные лепешки мчады — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кукурузные лепешки мчады. Вот я ему и приготовлю.
Наконец то сделала кукурузные лепешки мчады- объедение!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Anyusha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это не кукурузные лепешки мчады!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо!!!
кукурузные лепешки мчады СУПЕР!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Супер задумка - буду заглядывать!
Кукурузные лепешки мчады выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
В кухнях многих народов готовят лепешки. В некоторых странах они заменяют хлеб. Нет никакой сложности в том, чтобы сделать их самостоятельно. Смотрите, как приготовить кукурузные лепешки в духовке....
115 мин
Лепешки из кабачков очень легко приготовить при наличии самых простых продуктов: кабачка, манки, яйца и муки. Получаются очень вкусные маленькие лепешки-котлетки. Хорошо подойдут для легкого ужина....
30 мин
Творог 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Крупа манная 5-6 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Масло растительное для жарки...
40 мин
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки....
210 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет ей ценность....
40 мин
Девочки, кукурузные лепешки мчады — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!