Сырный чизкейк с томатным соусом
автор По Катя 
На фото сырного чизкейка с томатным соусом
- Общее время: 210 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 274 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Для разнообразия вкуса в соус можно добавить немного сладкого перца и чеснока. Так же к этому чизкейку отлично подойдет соус песто.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Йогурт 3.5% 250 г
- Панир 200 г
- Сливочный сыр 200 г
- Галеты 100 г
- Вода 1/2 стак.
- Тертый Пармезан 20 г
- Сливочное масло 20 г
- Желатин 1 ст.л.
Ингредиенты для томатного соуса
- Помидоры 200 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Азиатский чили соус 2 ст.л.
- Лук-резанец 10 г
- Кинза 10 г
Как приготовить
-
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 30 мин
-
Сливочное масло растопить, добавить измельченное печенье и тертый пармезан. Хорошо перемешать. Получившуюся смесь выложить в смазанную маслом форму диаметром 20 см, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник на 30 мин
-
Взбить миксером панир, сливочный сыр и йогурт до однородной консистенции.
-
Желатин нагреть, но не доводить до кипения. Непрерывно помешивать до полного растворения. Остудить и соединить со смесью сыров и йогурта.
-
Получившуюся сырную массу выложить на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3 ч. (Если есть возможность, можно оставить на всю ночь)
-
Приготовить соус: Смешать чили соус и измельченный лук.
-
Помидоры разрезать на 4 части, и удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками. Смешать помидоры с соевым соусом, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и смесью из чили соуса и лука. Добавить измельченную кинзу, хорошо перемешать.
-
Готовый чизкейк выложить на блюдо и подавать с томатным соусом.
Смотрите и пробуйте приготовить сырный чизкейк с томатным соусом
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сырного чизкейка с томатным соусом разочаровал.
Никому не понравилось(
Только закончила приготовление сырного чизкейка с томатным соусом.
Спасибо!
Спасибо за рецепт. чизкейк классический пробовала, а сырный чизкейк с томатным соусом еще никогда.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт сырного чизкейка с томатным соусом, получилось!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сахар 300 г; Сыр рикотта 600 г; Яйцо куриное 8 шт.; Ванильный сахар 3 ч.л.; Сметана 20%-ная 4 столовые ложки; Пшеничная мука 100 г; Белый шоколад 100 г; Молочный шоколад 100 г...
2 ч
Финики 3 шт.; Миндальная мука 5 столовых ложек; Сливочное масло 50 г; Соль щепотка; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 5 столовых ложек; Сыр филадельфия 400 г; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Сливки 20%-ные 100 мл; Лимонная цедра 1 ч.л.; Кокосовое масло 1/2 чайной ложки; Свежемороженная брусника 1/2 стак.;...
1 ч 30 мин
Сливочное масло 150 г; Сливочный сыр 600 г; Овсяные хлопья 100 г; Жирные сливки 300 мл; Малина 500 г; Сахар 250 г; Крекеры из непросеянной муки 200 г; Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт....
1 ч
Мясной чизкейк с соусом из брусники - оригинальное и стильное закусочное блюдо, которое пока еще нечасто можно встретить на наших столах. Но, поверьте, это временно, потому что из мяса получаются вкуснейшие чизкейки, а брусничный соус выгодно оттеняет их нежный вкус и суфлейную консистенцию, делая закуску...
70 мин
Вот и наступил сезон моей любимой ягоды, а значит скоро осень. Но не будем грустить, а насладимся чизкейком с осенней ноткой. Тонкое хрустящая подложка из песочного теста, воздушная начинка, чуть горьковатый соус из брусники в тандеме образуют чудесный вкус!...
540 мин
Очень вкусный шоколадный чизкейк со сливочным сыром. Прекрасно подойдет для праздника или домашнего чаепития....
4 ч
Классический чизкейк это простое блюдо, не требующее большого мастерства. Есть множество вариаций данного десерта. Сегодня мы приготовим нежнейший чизкейк, который тает во рту. Пробуйте!...
540 мин
Какой замечательный рецепт сырного чизкейка с томатным соусом - яркий, красочный и аппетитный!