Чизкейк из печенья юбилейное с творогом и йогуртом
автор Шефтер Катя 
На фото чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом
- Общее время: 7 ч 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 176 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 7 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Ингредиенты:
для основы:
- печенье «Юбилейное» 150 г
- яблочный сок 50 г
для начинки:
- творог 400 г
- йогурт натуральный 350 г
- яйца 2 шт.
- лимон 1/2 шт.
- сахар 3,5 ст.л.
- крахмал 1,5 ст.л.
Как приготовить
-
В блендер положить печенье типа Юбилейного, измельчить в крошку, но не в кашу. Если нет блендера, то можно сложить печенье в пакет и прокатать скалкой, добавить яблочный сок, перемешать до получения пластичной массы. Выложить в подготовленную форму полученную массу, утрамбовать руками.
-
Положить в чашу блендера творог, цедру лимона, сахар, влить лимонный сок, йогурт, взбить до получения однородной гладкой массы. Добавить крахмал, яйца, тщательно взбить в однородную массу, залить в форму.
-
Форму с чизкейком тщательно обернуть фольгой, чтобы внутрь не попала вода, поскольку готовиться чизкейк из печенья Юбилейное с творогом и йогуртом будет далее на водяной бане.
-
Поставить форму, прикрытую фольгой в сковороду с водой и поставить в прогретую чуть ниже 190 градусов духовку, готовить чизкейк 50 минут. Нагрев отключить, оставить форму остывать на 2 часа прямо в духовке, потом поместить блюдо для окончательного охлаждения в холодильник, после этого можно приглашать домашних к столу.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом!!!
Муж был в восторге.
чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Шефтер, аппетитно - чудо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом.
Шефтер, спасибо!!!
Шефтер у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мраморный чизкейк - очень понравилось.
Привет!
Я не ем чизкейк из печенья юбилейное с творогом и йогуртом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Шефтер, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
ОО, мой любимы рецептик чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом
Я, как большая любительница чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне чизкейка из печенья юбилейное с творогом и йогуртом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Рецепт весьма кстати!
Рецепт вкусного и нежного домашнего чизкейка из творога!Хочу поделиться рецептом классического американского чизкейка. Нереально вкусный десерт. Изумительное сочетание нежной творожной массы с бананом и хрустящей песочной основы. Такой десерт хорошо будет смотреться и на праздничном столе, так подойдет...
3 ч 20 мин
Сливочный чизкейк с кунжутным печеньем - просто объеденье!Я не добавляла в начинку желатин, т. к. хотела получить чизкейк, близкий по вкусу и текстуре к мороженому. Поэтому после 2 часов в холодильнике я поставила его на 25 минут в морозилку. Разрезала чизкейк охлажденным. Пока раскладывала по тарелкам,...
4 ч
творог (сыр творожный) 300 г; печенье 5-6 шт.; сахар 6 ст.л.; сметана 2 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; яйца 1 шт.; ваниль (сахар) по вкусу...
25 мин
Дорогие друзья. Всех с Рождеством. Всего самого доброго и прекрасного. Я опять тут) все праздники была посвящена своей семье, которая упорно меня никуда не отпускала Я давно хотела испечь этот чизкейк, весь декабрь.решилась Рецепт из ХС за декабрь. Я много пекла чизкейков, но внешне они меня не устраивали,...
2 ч
Порадуйте себя самым вкусным низкокалорийным десертом без вреда для фигуры. Приготовить диетический чизкейк по этому пошаговому рецепту - проще простого....
90 мин
Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов подруг, пробовавших этот нежнейший пирог- десерт. Это мой первый, и очень, не побоюсь быть нескромной,...
2 ч
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с чизкейком из печенья юбилейное с творогом и йогуртом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.