Йогуртовый чизкейк
автор itofin1971 
На фото йогуртового чизкейка
- Общее время: 230 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 272 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Привычный нам чизкейк готовят из маскарпоне или другого сливочного сыра, в некоторых случаях используют обычный творог. Сегодня расскажу, как приготовить йогуртовый чизкейк без грамма творога, сыра.
Подборка рецептов: простой рецепт чизкейков, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- Крекеры — 200 г
- Миндальное молоко — 3 ст.л.
- Греческий йогурт — 2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Экстракт ванили — 2 ч.л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
- Сахар — 0,5 стак.
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
В блендере или вручную измельчите крекеры в крошку, добавьте миндальное молоко и перемешайте.
-
Выложите основу в форму для запекания, застеленную пергаментом.
-
Смешайте греческий йогурт (несладкий), яйца, ванильный экстракт, крахмал, сахар, перемешайте хорошенько.
-
Вылейте приготовленную начинку в форму с основой и запекайте в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около 30-35 минут.
-
Готовый чизкейк достаньте из духовки и остудите в течение 3 часов в форме в холодильнике.
-
Подавайте чизкейк со свежими ягодами, приятного аппетита!
На заметку:
Чизкейк запекают в духовке, но подают холодным, поэтому ему нужно время для охлаждения. Можно добавить свежие или замороженные ягоды в чизкейк. Для основы можно использовать печенье или сделать тесто. Десерт легкий, полезный, вкусный и сытный.
Смотрите и пробуйте приготовить йогуртовый чизкейк
Комментарии к рецепту
Itofin1971, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень круто получилось!
Я давненько поглядываю на йогуртового чизкейка — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Этот рецепт хорош вдвойне: он дарит массу удовольствия и небольшое количество калорий. Низкоуглеводное блюдо, дорогие леди!...
4 ч 45 мин
Если Вам захотелось разнообразить творог на завтрак, приготовьте мою"фантазию на тему чизкейка"в микроволновке за 5 минут! Не собиралась его выкладывать, поэтому нет пошаговых фото (извините, самой это не нравится), но там все просто, так сказать, делается"на глазах у зрителей") А добавочки-что осталось...
10 мин
2 ст.л. какао порошка; 120 г масла сливочного; 1 1/3 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сметаны; 180 г варёного сгущённого молока; 2 ст.л. картофельного крахмала; 350 г творога; 150 г чернослива (без косточек); 2 яйца...
1 ч 20 мин
Этот чизкейк готовиться легко и быстро. Он не требует выпечки, а некоторые элементы декора этого торта сделают его более праздничным и весенним....
2 ч
Мой самый любимый чизкейк Он такой воздушный и нежный Его очень легко готовить! Надеюсь вам понравится)...
2 ч
творог (желательно незернистый) - 400 г; сметана - 200 г; 200 г песочного печенья; 100 г сливочного масла; 3 ст.л. сахара (по вкусу); 20 г желатина; примерно 2/3 стак. ягодного ассорти (малина, смородина, вишня или любые другие); 0,5 стак. ягодного сиропа или сока...
1 ч
Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....
180 мин
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, йогуртовый чизкейк сказка!