Чизкейк с черносливом
автор Шляхтина Ася 
На фото чизкейка с черносливом
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 510 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 510 ккал.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. какао порошка
- 120 г масла сливочного
- 1 1/3 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сметаны
- 180 г варёного сгущённого молока
- 2 ст.л. картофельного крахмала
- 350 г творога
- 150 г чернослива (без косточек)
- 2 яйца
Как приготовить
-
Растопить сливочное масло, добавить какао, размешать и остудить.
-
2. Просеять муку с разрыхлителем и смешать со сметаной и сахаром.
-
3. Соединить какао-масляную смесь с мучной.
-
4. Замесить тесто.
-
5. Вареное сгущенное молоко, яйца, творог и крахмал соединить и тщательно размешать (лучше блендером или миксером).
-
6. От теста отделить небольшой кусок теста и отложить. Дно формы выстелить пергаментом для выпечки. Оставшееся тесто руками распределить по форме сформировав бортики.
-
7. Промыть чернослив (без косточек), если он подсох, то залить горячей водой и оставить минут на 5. Затем воду слить и обсушить бумажным полотенцем. Выложить чернослив на дно формы с тестом.
-
8. На чернослив выложить начинку и разровнять.
-
9. Оставшееся тесто равномерно натереть на творожную начинку.
-
10. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
-
11. Готовый чизкейк полностью остудить и убрать в холодильник. Подавать охлажденным. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Спасибо Шляхтина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Шляхтина, рецепт чизкейка с черносливом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Шляхтина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Порадуйте себя самым вкусным низкокалорийным десертом без вреда для фигуры. Приготовить диетический чизкейк по этому пошаговому рецепту - проще простого....
90 мин
Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов подруг, пробовавших этот нежнейший пирог- десерт. Это мой первый, и очень, не побоюсь быть нескромной,...
2 ч
Нежнейший летний чизкейк с черникой, черешней и желе без выпечки. Готовился поздно вечером, отсюда и название:)...
1 ч 30 мин
Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...
3 ч
Если вы решили побаловать себя сладеньким, но еще не знаете, что именно хотите сделать, тогда присмотритесь к этому очень изысканному и вкусному варианту, как приготовить грушевый чизкейк....
180 мин
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!