Чизкейк без выпечки

автор Oxana Ivanova Oxana Ivanova

Рецепт чизкейка без выпечки

На фото чизкейка без выпечки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 267 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Очень нежный с токими нотками кофе и шоколадно-сливочным вкусом!

Ингредиенты:

  • печенье шоколадное - 1800 шт.
  • глазурь - 2200 мл
  • чернослив - 3150 шт.
  • желатин - 130 шт.
  • вода - 2100 мл
  • сливки - 4500 мл
  • сахар - 51 стак.
  • ванилин - 6 шт.
  • какао - 6 ч.л.
  • молоко - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовление: 1.Желатин залить водой. Чернослив залить горячей водой или чаем на 30 мин, мягкий порезать на мелкие кусочки. Печенье истолочь (или искрошить кекс), добавить 150 мл глазури или растопленного шоколада, масло, чернослив, кофе. Все перемешать и выложить в форму. И полить оставшейся глазурью или шоколадом (50 мл). Убрать в холодильник.

  2. отдельно взбить сливки с 0,5 ст сахара. Творог тщательно растереть с 0,5 ст сахара, соединить со сливками, ванилью и хорошо перемешать. Возможно мелкие крупинки останутся. Это нормально. Желатин растопить до растворения, не кипятить и влить в сливочно-творожную массу. Размешать и вылить на основу. В холодильник на 2-3 часа. Глазурь: Все ингредиенты аккуратно смешать и на медленном огне при постоянном помешивании растворить, не кипятить. Охладить. Еще немного теплой покрыть торт. Готовый торт полить шоколадной глазурью.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
abdiel1974
abdiel1974

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чизкейк без выпечки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lyuba
lyuba

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт чизкейка без выпечки!

alena
alena

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ksyunya
ksyunya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк без выпечки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sissinoo
sissinoo

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Евгения Чистяк
Евгения Чистяк

Спасибо большое, за рецепт кешью-кейка! Обязательно приготовлю.

asya
asya

Спасибо еще раз ,Oxana, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Арина Мядзелец
Арина Мядзелец

Давно хочу попробовать сделать чизкейк без выпечки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

peratel
peratel

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Курицына Анька
Курицына Анька

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

isestat
isestat

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Вита Маевская
Вита Маевская

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Майковская Анюта
Майковская Анюта

Oxana, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Дария Плякич
Дария Плякич

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

potapovich_80
potapovich_80

Спасибо!!!
чизкейк без выпечки СУПЕР!!!

Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

Сливочный чизкейк с кунжутным печеньем - просто объеденье!Я не добавляла в начинку желатин, т. к. хотела получить чизкейк, близкий по вкусу и текстуре к мороженому. Поэтому после 2 часов в холодильнике я поставила его на 25 минут в морозилку. Разрезала чизкейк охлажденным. Пока раскладывала по тарелкам,...

4 ч

Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

Малиновый чизкейк-парфе без выпечки - это один из самых вкусных быстрых десертов, которые я знаю. Никакой выпечки, минимум стараний - и очень достойный десерт на столе....

60 мин

Классический чизкейк без выпечки

Сливочный сыр 500 г; Печенье 1,5 стак.; Сливки 33%-ные 500 мл; Сахар 1/3 стак.; Коричневый сахар 1/3 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Лимонный сок 2 ч.л.; Корица 1 ч.л....

1 ч

Чизкейк без выпечки классический

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки....

60 мин

Кешью-кейк — чизкейк без выпечки

Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт!...

300 мин

Чизкейк без выпечки с персиками

Чизкейк - вкусный и сытный десерт, который точно не оставит никого равнодушным! Он готовится без выпечки из творога, печенья и персиков. К столу чизкейк подается замороженным....

60 мин

Шоколадный чизкейк без выпечки

Не успеем оглянуться как наступит лето, кто его знает какое оно будет, если жаркое, то что бы не стоять у плиты предлагаю вкусный и не хлопотный в исполнении чизкейк без выпечки....

60 мин