Черничный чизкейк без выпечки
автор Шикунова Ксюня 
На фото черничного чизкейка без выпечки
- Общее время: 4 ч 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 272 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкуснейший тортик без выпечки. Побалуй родных!
Черничный чизкейк - это лакомство для всех! Особенно мне нравится то, что не нужно возиться с тестом, заглядывать в духовку и бояться, что что-то пригорит. Чизкейк готовится легко и просто - без выпечки. Пробуйте, это просто роскошный десерт:)
Ингредиенты:
- Печенье - 300 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сметана - 400 г
- Сахар - 250 г
- Творог - 500 г
- Желатин - 20 г
- Черника - 400 г
Как приготовить
-
Печенье превращаем в крошку с помощью блендера (можно измельчить скалкой).
-
Сливочное масло растапливаем до жидкого состояния, вливаем в крошку, перемешиваем.
-
Полученную массу распределяем по форме, в которой будем делать чизкейк.
-
Сметану взбиваем с сахаром, добавляем ее в творог, перемешиваем массу блендером до однородности (чтобы не осталось творожных крупинок).
-
Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания на 10 минут.
-
Чернику измельчаем блендером (часть ягод оставляем для украшения) до пюреобразной консистенции.
-
Желатин подогреваем в микроволновке пару секунд и разделяем на 2 части, одну из которых вливаем в творожную массу, другую - в черничное пюре. Размешиваем.
-
Часть оставленных ягод выкладываем в творожную массу, перемешиваем, выливаем на основу из печенья.
-
Черничное пюре выливаем поверх творожного слоя. Украшаем ягодками и отправляем в холодильник.
-
Через 4 часа чизкейк гарантированно будет готов.
-
Приятного вам чаепития!
Смотрите и пробуйте приготовить черничный чизкейк без выпечки
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
черничный чизкейк без выпечки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шикунова)))))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала черничный чизкейк без выпечки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ой! Что я нашла - лимонный чизкейк без выпечки!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Шикунова, спасибо.
Приготовила черничный чизкейк без выпечки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Муж не любит черничный чизкейк без выпечки, а тут увидев это чудо попросил положить ему черничный чизкейк без выпечки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Оооочень вкусно получилось
Прекрасный рецепт!
Лучше делать черничный чизкейк без выпечки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо! Беру в закладки.
Малиновый чизкейк-парфе без выпечки - это один из самых вкусных быстрых десертов, которые я знаю. Никакой выпечки, минимум стараний - и очень достойный десерт на столе....
60 мин
Сливочный сыр 500 г; Печенье 1,5 стак.; Сливки 33%-ные 500 мл; Сахар 1/3 стак.; Коричневый сахар 1/3 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Лимонный сок 2 ч.л.; Корица 1 ч.л....
1 ч
Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки....
60 мин
Чизкейк - вкусный и сытный десерт, который точно не оставит никого равнодушным! Он готовится без выпечки из творога, печенья и персиков. К столу чизкейк подается замороженным....
60 мин
Я вот даже расписывать не буду, как это вкусно! надо просто пробовать!!За идею спасибо Анне из ЖЖ....
8 ч
Не успеем оглянуться как наступит лето, кто его знает какое оно будет, если жаркое, то что бы не стоять у плиты предлагаю вкусный и не хлопотный в исполнении чизкейк без выпечки....
60 мин
Традиционно чизкейк готовится из нежных видов сыра, но самый простой и доступный способ, это сделать его из творога. Хозяйки, у которых не получается приготовить полноценный десерт из-за отсутствия техники или по другим причинам, могут воспользоваться рецептом с фото и сделать вкусный торт пошагово без...
120 мин
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!