Французские булочки с сахаром
автор dergachyova_97 
На фото французских булочек с сахаром
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 308 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Как у бабушки! Невероятно вкусно, быстро и доступно!
Отличный кулинарный рецепт изумительных булочек из французской кухни. Булочки получаются просто классные: нежные, тающие во рту. Прекрасная еда для чая и кофе. К утреннему завтраку в самый раз. Всего получится десять французских булочек.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 40 г
- Мука - 250 г
- Свежие дрожжи - 10 г
- Куриные яйца - 2 шт.
Как приготовить
-
Для начала нужно сделать опару. Берем удобную посуду, можно стеклянную банку. Наливаем в нее две столовые ложки теплой воды, кладем дрожжи и щепотку сахару. Ставим в теплое место бродить.
-
Теперь просеиваем муку через сито, сыплем сюда же соли и сахару. Должна получиться мучная горка. Делаем в горке углубление, вбиваем в углубление яйца, вливаем растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешиваем. В последнюю очередь добавляем пробродившую опару. Вымешиваем тесто до состояния однородной эластичности. Кладем тесто в миску, накрываем льняной салфеткой и оставляем в теплом месте на часок.
-
Теперь вымешиваем тесто еще раз. Делим его на 10 частей, скатываем из каждой части шарики и кладем эти шарики в смазанные растительным маслом и присыпанные мукой формочки. Можно взять формочки для кексов. Выдерживаем булочки около 15-ти минут в теплом месте.
-
Смазываем поверхность булочек либо растительным маслом, либо яичным желтком. Отправляем булочки на десять минут в прогретую до 220-ти градусов духовку.
-
Все, наши французские булочки готовы! Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить французские булочки с сахаром
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт французских булочек с сахаром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт французских булочек с сахаром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Девочки, давайте поговорим про булочки с шоколадом. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень понравился состав французских булочек с сахаром, все отлично должно сочетаться!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала французские булочки с сахаром,очень понравилось.Спасибо.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт французских булочек с сахаром!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за рецепт
очень люблю французские булочки с сахаром
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Это какой-то шедевр!!!
dergachyova_97, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Увидев рецепт французских булочек с сахаром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье!Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоеного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоеные пирожки или булочки. И сейчас...
40 мин
Медовые плюшки с корицей и сахаром отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами....
180 мин
мука - 1 кг; молоко - 0,5 л; масло сливочное или маргарин - 150 г; дрожжи - 50 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; орехи (рубленные) - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л....
15 мин
Этот рецепт нашла несколько лет назад на просторах интернета. Особенность этого рецепта в том, что изделия формируются сразу после замеса теста (то есть тесту не дают подниматься) и после этого уже готовые изделия ставят на расстойку. Это значительно сокращает время приготовления, а булочки получаются...
1 ч 20 мин
Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым....
180 мин
Пшеничная мука 500 г; Молоко 200 мл; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 125 г; Пекарский порошок 18 г; Соль 8 г; Яйцо куриное 3 шт.; Горький шоколад 100 г; Вода 25 мл...
2 ч 20 мин
По сравнению с другими булочками эти готовятся гораздо быстрее, тесто надо ждать всего 40 минут! Поэтому если хотите порадовать своих домочадцев вкусненькими булочки и себе уделить время то этот рецепт для Вас! Результат Вас точно не разочарует!:...
1 ч
Спасибо за рецепт французских булочек с сахаром.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))