Свекольный суп-пюре на курином бульоне
автор ira88 
На фото свекольного супа-пюре на курином бульоне
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 132 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой в приготовлении, вкусный и легкий супчик. Лимонный сок придаст супу необходимую кислинку. Яблоки, зелень добавят свою прелесть. Есть еще летний вариант супа. Свеклу, потереть на крупной терке, в тарелке развести сывороткой (или кефиром), добавить укроп либо петрушку, тертое яблоко. Суп готов!
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, свекольный суп, куриный суп.
Ингредиенты:
- бульон - 1 л
- яблоки - ½ шт.
- укроп - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- лимонный сок - 1 шт.
- курица - по вкусу
Как приготовить
-
Свеклу отварить, превратить ее в пюре с помощью блендера
-
Из грудинки сварить бульон
-
Натереть на крупной терке сладкое яблоко, полить его соком лимона, чтобы оно не потемнело
-
В терелку кладем нужное количество свеклы, разводим горячим бульоном, добавляем соль и черный перец по вкусу, кладем 1-2 столовые ложки тертых яблок, присыпаем зеленью. При желании можно добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Супер!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Свекольный суп-пюре на курином бульоне — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Больше всего понравился рецепт tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-morkovny. Объедение!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Этот суп очень прост в приготовлении, и что радует - в него можно положить любые овощи. Даже те, которые ваши домочадцы не любят в супе, ведь в пюре их не будет заметно. Вкус у супа просто отличный!...
60 мин
Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно....
60 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
1 ч
Для придания вкусу кофейно-орехового оттенка добавьте немного цикория....
25 мин
Хлеб цельнозерновой 600 г; Вода 1,5 л; Морковь 400 г; Картофель 400; Имбирь 2 ч.л.; Кориандр 2 ч.л.; Масло растительное 0,5 ст.л.; Куркума 1 ч.л.; Перец черный молотый (по вкусу); Соль (по вкусу)...
50 мин
Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой хозяйки....
70 мин
Прикольно, но сложновато для меня(