Солянка грибная
автор Ева я 
На фото солянки грибной
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 484 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 484 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт солянки, суп с капустой, грибной суп.
Ингредиенты:
- 0,5 кг грибов
- 0,5 кг капусты
- 1 луковица
- 1 соленый огурец
- 2 ст.л. томатной пасты
- 0,5 лимона
- 1 ст.л.сахара
- соль
- перец
- 1 ст.л.растительного масла
Как приготовить
-
Продукты:
-
0,5 кг грибов
-
0,5 кг капусты
-
1 луковица
-
1 соленый огурец
-
2 ст. ложки томатной пасты
-
0,5 лимона
-
1 ст. ложка сахара
-
соль, перец
-
1 ст. ложка растительного масла
-
Приготовление:
-
1. Капусту мелко шинкуем и кладем в сотейник, добавляем растительное масло, 0,5 стакана воды, сок лимона и тушим минут 20.
-
Грибы и лук нарезаем и обжариваем.
-
-
3.В капусту добавляем нарезанный на маленькие дольки соленый огурец, ложку сахара, томатную пасту, соль, перец и тушим еще минут 15.
-
-
4.Грибы с луком смешиваем с капустой. Можно сверху посыпать сухарями и запечь в духовке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила солянку грибную на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт
очень люблю солянку грибную
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт солянки из говядины.
Сегодня приготовила солянку грибную,очень вкусно!
Ева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что солянка грибная превзойдет все ожидания.
Хотите сделать сытную и аппетитную заготовку? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления грибной солянки с овощами на зиму. Такая закуска станет отличным вариантом даже для основного блюда....
120 мин
Солянка в мультиварке имеет ряд преимуществ, которые в корне изменят ваш взгляд на готовку этого блюда. И при этом ни одного минуса. Вкус у приготовленной солянки будет ничем не хуже обычной. А пользы-то сколько! Во-первых, это быстрота приготовления. Во-вторых, удобство: мультиварка сама будет следить...
180 мин
Еще один хит советских столовых суп солянка. За внушительный набор ингредиентов ее называют сборной. А еще это хороший набор вкусов: кислинка от томатов, сладость от зажаренного в масле лука, соль от корнишонов. Бульон с тонкой жирной пленкой достигает наваристости благодаря жирной говядине на кости...
2 ч 10 мин
Отдыхала в санатории. Там ооочень вкусно готовят) попросила рецепт. Меня даже пропустили на кухню, посмотреть на это)...
30 мин
Свинина 300 г; Капуста квашеная 300 г; Капуста белокочанная 300 г; Лук репчатый 150 г; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...
60 мин
говядина; окорок куриный; огурцы соленые; сосиски; паста томатная; лук-шалот; каперсы; маслины; лимон; лук зеленый; сметана...
30 мин
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю солянку грибную)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))