Вкусный борщ со щавелем

автор Валентина Ладоненко Валентина Ладоненко

Рецепт вкусного борща со щавелем

На фото вкусного борща со щавелем

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  вкусные рецепты,  суп из говядины,  суп с мясом,  щавелевый суп.

Ингредиенты:

  • Мясо говядины — 400 г
  • Щавель — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо промываем и варим до полуготовности. Добавляем мелко нарезанный лук. Отдельно варим яйца вкрутую.

  2. Чистим и режем на кубики картофель. Выкладываем его в наш суп. Морковку очищаем и режем соломкой. Вторую луковицу чистим и мелко режем. Бросаем овощи на сковородку, обжариваем их до золотистого оттенка. Зажарку бросаем в бульон.

    вкусный борщ со щавелем
  3. Щавель промываем в воде как следует. Убираем черенки. Режем и бросаем в борщ. Добавляем соль и специи.

    вкусный борщ со щавелем
  4. Подаем вкусный борщ вместе с рубленым вареным яйцом. Сметану кладем по желанию. Кушаем, пока не остыл. Приятного аппетита!

    вкусный борщ со щавелем

На заметку:

  • Для приготовления этого борща я использовала мясной бульон. В качестве мяса - нежирная говядина. Иногда готовлю на курином бульоне, если в доме нет ничего мясного. Но именно такой вариант с говядиной наиболее мне приглянулся!

Смотрите и пробуйте приготовить вкусный борщ со щавелем

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
bagrii_85
bagrii_85

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Готовила вкусный борщ со щавелем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Татьяна Павлюченко
Татьяна Павлюченко

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкусный борщ со щавелем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

itese
itese

Несу свеженькое! Рецепт http://tastyrecipe.ru/supy/borsch/borsch-s-krapivoi, обязательно к ознакомлению).

vika87
vika87

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ekisteas1987
ekisteas1987

Готовила вкусный борщ со щавелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

reduco
reduco

Сделали, но еще не пробовали!!

Вавиличева Тоня
Вавиличева Тоня

Спасибо большое!!!
очень понравилось вкусный борщ со щавелем,легко и просто.
Искренне спасибо, Валентина.

eransi1993
eransi1993

А я думала разбираюсь в приготовлении вкусного борща со щавелем:D:D, а здесь такое:)

Олефиренко Таня
Олефиренко Таня

Очень вкусно и главное просто.
вкусный борщ со щавелем получается ням-ням.

testereri1984
testereri1984

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вкусного борща со щавелем он не ел.

dasha
dasha

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

vika87
vika87

Как вкусно! Я полюбила вкусный борщ со щавелем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Надя Струценко
Надя Струценко

Валентина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tofindo1992
tofindo1992

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ilyukevich_85
ilyukevich_85

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

fentisova_75
fentisova_75

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lelari
lelari

Спасибо Валентина…)
вкусный борщ со щавелем только начала готовить:)

Литуновская Валентина
Литуновская Валентина

Просто замечательно…

Зеленый борщ с щавелем в мультиварке

Любимые борщ в мульте готовится быстро!Очень вкусно и быстро....

2 ч

Вкусный борщ с говядиной

Мой вкусный борщ с говядиной готовится на основе заправки из домашних томатов с добавлением болгарского перца. Очень аппетитный и сытный борщ. Попробуйте приготовить сами!...

120 мин

Борщ зеленый со щавелем

Весна самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа, петрушки....

45 мин

Вкусный борщ с тушенкой

Когда нет времени варить бульон, а хочется сделать аппетитный обед, воспользуйтесь этой несложной и действительно классной идеей, как приготовить вкусный борщ с тушенкой. Чудесный вариант!...

60 мин

Борщ с крапивой

Хотите разнообразить обеденное меню? Хочу предложить вам очень классный, аппетитный и наваристый борщик. Если вам еще не доводилось пробовать такой вариант, обязательно рекомендую рецепт на заметку!...

120 мин

Борщ со щавелем

Это блюдо одно из самых моих любимых. Зеленый борщ освежает и отлично утоляет голод. Летом и весной делаю его гораздо чаще, чем красный или любой другой. Расскажу, как приготовить борщ со щавелем....

35 мин

Борщ домашний

#Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Капуста белокачанная немного; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 луковица; Уксус 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Зелень; Чеснок; Сметана; Для бульона:; Курица...

1 ч 30 мин