Флотский борщ

автор anyusha anyusha

Рецепт флотского борща

На фото флотского борща

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 323 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Главной отличительной чертой флотского борща является насыщенный вкус и аромат копчености.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  суп с капустой,  суп из свинины,  суп с копченостями.

Ингредиенты:

  • Свиные ребра 400 г
  • Копченый бекон 200 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец душистый 3-4 шт.

Как приготовить

  1. Свиные ребра промыть, залить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист, очищенную луковицу и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.

  2. Выложить копченый бекон и варить 30 минут. Затем вынуть кости, луковицу и бекон. Мясо нарезать маленькими кубиками.

  3. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Выложить в кипящий бульон картофель и варить 15 минут.

  4. Добавить капусту и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту, выложить мясо и дать супу настояться еще 10-15 минут.

Смотрите и пробуйте приготовить флотский борщ

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dendait
dendait

+++,
муж в восторге))))))))))))

Вера Черных
Вера Черных

Настя, спасибо за рецепт!

Рутенко Нюта
Рутенко Нюта

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

pursact
pursact

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Борщ белорусский

Белорусский борщ - один из многочисленных вариантов этого вкусного, красного и сытного супа. Вы хотите узнать, как его приготовить? Тогда я вам расскажу в подробностях, как это сделать....

120 мин

Борщ с чесноком

Борщ с чесноком - это лучшее блюдо, которое только можно придумать. Именно чеснок полностью раскрывает вкусовые качества каждого ингредиента в отдельности и делает вкус украинского борща ярче, богаче и насыщеннее.Чеснок считается продуктом долголетия. За счет того, что в нем содержится огромное количество...

30 мин

Борщ вешенский

Рецепт данного борща из Кубани. Донская кухня вкусна и разнообразна, а еще поражает своими названиями блюд. Столько всяких диковинных слов! Попробуйте вкусный сытный борщ, семья оценит....

60 мин

Борщ с курицей

морковь - 2; перец сладкий - 1 шт.; картофель - 5 шт.; свекла - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; соль - 1; томатная паста - 2 ст.л.; петрушка - по вкусу; масло растительное - по вкусу; лавровый лист - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

50 мин

Борщ домашний

#Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Капуста белокачанная немного; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 луковица; Уксус 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Зелень; Чеснок; Сметана; Для бульона:; Курица...

1 ч 30 мин

Одесский борщ

Любители блюд поострее могут добавить в борщ немного жгучего перца, просто опустив его в тарелку на несколько минут....

150 мин

Борщ зеленый

Научила меня готовить этот борщ моя свекровь. Готовлю его ооооочень давно. Это одно из любимых первых блюд моего мужа....

30 мин