Борщ с курицей
автор dederat1996 
На фото борща с курицей
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 196 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 196 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, свекольный суп.
Ингредиенты:
- морковь - 2
- перец сладкий - 1 шт.
- картофель - 5 шт.
- свекла - 1 шт.
- чеснок - 4 стак.
- соль - 1
- томатная паста - 2 ст.л.
- петрушка - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Наливаем в кастрюлю воду, выкладываем ножки, и ставим на небольшой огонь.
-
Чистим лук, разрезаем его пополам и кладем в кастрюлю к курице. Туда же добавляем черный перец и лавровый лист. Солим и оставляем вариться бульон на 30-40 мин
-
Пока варится курица, шинкуем капусту, натираем свеклу и морковь. Сладкий перец нарезаем тонкими полосочками. Чистим картофель, нарезаем его крупными кубиками, и кладем в мисочку с водой.
-
Вынимаем из бульона лук, лавровый лист и курицу. Отделяем мясо курицы от кости. Делаем маленький огонь и добавляем в бульон свеклу и курицу.
-
Разогреваем на сковороде растительное масло, и обжариваем на нем морковь и сладкий перец до золотистого цвета. Затем добавляем 1 ст. л. томатной пасты, хорошо все перемешиваем и выкладываем в кастрюлю.
-
Затем выкладываем в кастрюлю картофель и капусту. Добавляем еще одну ложку томатной пасты и хорошо все перемешиваем.
-
Чистим чеснок, разрезаем каждый зубчик на три части и закидываем в борщ.
-
Накрываем борщ крышкой и варим на маленьком огне до готовности картофеля (около 20 мин).
-
За 5 мин до готовности нарезаем петрушку и добавляем ее в борщ. Оставляем борщ настояться примерно на час.
-
При подаче добавляем сметану и свежую зелень. Приятного аппетита!)
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает борщ с курицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
На сайте нашла борщ с курицей и капустой просто ли приготовить?
Очень интересный рецепт борща с курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ну вообще я не люблю борщ с курицей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные борщ с курицей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Dederat1996, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
борщ с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Готовила борщ с курицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я выбрала борщ с курицей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вот это ДААААА!!!
Приготовила.
Едим.
Но от борща с курицей я ожидала бО'льшего!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Ароматный борщ намного вкуснее в мультиварке!Борщ - любимое первое блюдо в нашей семье, и не зря, ведь он такой ароматный и вкусный! Предлагаю вам свой рецепт приготовления борща, получается просто восхитительно!...
1 ч 10 мин
Классический рецепт приготовления борща с курицей. Готовится просто, мясо можно брать любое. В этот раз варим борщ с куриным бедром....
50 мин
Приготовьте вкусный сытный борщ с капустой, фасолью и картофелем на курином бульоне. Мясо птицы окрашивается в красный цвет, если Вам это не нравится, сварите бульон и вытащите мясо. Добавьте его при подаче....
60 мин
Фарш индейки 250 г; Фарш свиной 250 г; Картофель 3-4 шт.; Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 50 г; Лук порей 1/2 стебля; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Томатная паста 20 г; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Масло растительное...
90 мин
Это знаменитое блюдо украинской кухни, от которого без ума и взрослые, и дети. Среди множества различных вариантов предлагаю один довольно простой рецепт борща с пампушками....
120 мин
Белорусский борщ - один из многочисленных вариантов этого вкусного, красного и сытного супа. Вы хотите узнать, как его приготовить? Тогда я вам расскажу в подробностях, как это сделать....
120 мин
Борщ с чесноком - это лучшее блюдо, которое только можно придумать. Именно чеснок полностью раскрывает вкусовые качества каждого ингредиента в отдельности и делает вкус украинского борща ярче, богаче и насыщеннее.Чеснок считается продуктом долголетия. За счет того, что в нем содержится огромное количество...
30 мин
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!