Борщ с квашеной капустой

автор harrors harrors

Рецепт борща с квашеной капустой

На фото борща с квашеной капустой

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 5 отзывов

Калорий: 19 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Мое стойкое убеждение - квашеная капуста должна готовиться долго. Чем дольше она томится, тем больше вкуса и аромата она даст готовому блюду.

Именно поэтому все горячие блюда из квашеной капусты я всегда готовила в духовке. Теперь же у меня новый помощник есть, поэтому приготовила борщ из квашеной капусты в мультикухне Redmond RMK-M231. Очень вкусно получилось!

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  суп с капустой,  свекольный суп.

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 шт. свёклы
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 150 г квашеной капусты
  • зелень.

Как приготовить

  1. Морковь, лук, свеклу и помидор нашинковать.

  2. В чашу мультиварки налить чуть-чуть растительного масла и пассировать овощи пару минуток.

  3. Пока овощи пассируются, добавить в чащу одну столовую ложку яблочного уксуса.

  4. Затем добавить к овощам квашеную капусту, залить все готовым бульоном (или водой, тогда будет постный вариант), приправить укропом и чесноком.

  5. Установить для приготовления борща в мультиварке программу Томление на 1 час.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alisa
alisa

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

roza
roza

И это вправду весьма необычный рецепт.

pavlik_80
pavlik_80

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ksyunya
ksyunya

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alla
alla

Отличный рецепт:)
Обожаю борщ с квашеной капустой

Заправка для борща на зиму с капустой

Хочешь быстро приготовить борщ зимой? Заготовь овощи по этому рецепту!Палочка-выручалочка для тех, кто не может (ну или не хочет) много времени проводить на кухне. Одна банка заправки, а брать лучше банки размером 0,5 л, поможет приготовить 4-5 литров вкуснейшего борщика. Если вы будете готовить просто...

1 ч 30 мин

Борщ с кислой капустой в мультиварке

В мультиварке борщ с квашеной капустой получается наваристым, вкусным и ароматным. Попробуйте!...

3 ч

Украинский борщ из квашеной капусты

свинина - 300 г; капуста квашеная - 500 г; картофель - 300 г; морковь - 50 г; петрушка корень - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука - 50 г; сало - 100 г; сметана - 250 г; чеснок - 50 г; зелень - 50 г; соль - 1 щепотка...

1 ч

Борщ с квашеной капустой и фасолью

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Томатная паста 3 столовые ложки; Помидоры 1 шт.; Квашеная капуста 100 г; Красная консервированная фасоль 1 банка; Сахар 1 ч.л.; Сало 50 г; Говядина с костями 500 г; Чеснок 4 шт.; Соль по вкусу...

2 ч

Борщ свекольный с капустой

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса. Если не постничаете, в борщ добавляется сметана....

60 мин

Борщ с курицей и капустой

Приготовьте вкусный сытный борщ с капустой, фасолью и картофелем на курином бульоне. Мясо птицы окрашивается в красный цвет, если Вам это не нравится, сварите бульон и вытащите мясо. Добавьте его при подаче....

60 мин

Борщ с фасолью и капустой

Мясо, конечно, любое - кто как любит или у кого какая возможность, у меня здесь говядина....

2 ч